Áfonya vagy áfonya, húgyúti fertőzések ellen, előnyök, erények és egészségügyi előnyök
Az áfonyát (Vaccinium macrocarpon) "áfonya"az Atlanti-óceán túloldalán, Kanadában és az Egyesült Államokban, ahol" áfonyában "növekszik. Betakarításához a mezőket elárasztják az úszó és ezért érett áfonya visszanyerése érdekében! Ez a mi unokatestvére vörösáfonya (Vaccinium vitis idaea), de más.
Áfonya, a húgyúti fertőzések öbölje
Az áfonya nagyon szívós részcserje, amelynek magassága nem haladja meg a 30 cm-t. Már az amerikai indiánok fogyasztották, ráadásul a termelés nagy része Észak-Amerikából származik, még akkor is, ha a vad természetben is jól fejlett a skandináv országokban, különösen Svédországban.
Az áfonya egy örökzöld lombú kis bokrot alkot, amely értékeli a savas és nedves talajokat, és inkább a részleges árnyékot részesíti előnyben: ősszel összegyűjtik apró vörös bogyóit (3 cm-nél kisebb átmérőjűek), és amelyeket frissen, lében fogyasztunk. vagy szárítva.
Nagyon gazdag C-vitaminban (15mg/100g bogyó) és polifenolokban, különösen a proantocianidinekben.
Az áfonya gyógyászati előnyei
Az áfonya erényei közül a legismertebb a hagyományos orvoslásban kétségtelenül a húgyúti fertőzések elleni küzdelem képessége: epekő, hólyaghurut, hólyag- és vesebetegségek, cukorbetegség.