Áfonyalekvár elkészítése fahéjjal - egyszerű recept

Az áfonyának sok neve van - áfonya, szeder, áfonya, erdei áfonya, erdei bogyó, fekete áfonya, egres, áfonya - mit nevezel az unalmas kék bogyóknak? Otthon mindkettőt mondjuk - áfonya vagy áfonya - akárhogy is, a lényeg, hogy a számba kerüljenek, például finom áfonyalekvár formájában. Megvan neked a recept!

Válasszon áfonyát az áfonyalekvárhoz

Áfonya szedése - Olyan régóta terveztem, és végül hétvégén elkészítettem. Áfonyaszedési küldetésen voltam húgommal, csámcsogó társammal és hároméves unokahúgommal Drezda közelében.

A moritzburgi kalandültetvény: egész ültetvény tele áfonyabokrokkal! Milyen nagyszerű volt. Volt még egy gyerek szénaparadicsoma, ahol körbe kellett szaladni, és egy kioszk, ahol botrányos gofrit, bogyós turmixot és jeges kávét kényeztettek! Álom a családok számára. Két kosarat megtöltöttünk két kiló áfonyával. 1 kiló egyenesen abba az áfonyalekvárba került, amelyet ma receptként hoztam nektek.

elkészítése

Az áfonyalekvár főzése nagyon egyszerű

Minden amire szüksége van: áfonya, konzerváló cukor, fahéj és egy kis citromlé. Valamint néhány használható befőttesüveg és kevés idő. Egyébként: hamarosan kipróbálok egy variációt chia maggal a cukor tartósítása helyett. Természetesen megváltoztathatja a gyümölcs mennyiségét, és az áfonyát kombinálhatja egy másik gyümölccsel.