Áfonyás torta - Recept - Ínyenc

Könnyű vajjal és tejszínnel készült ez a pite kevesebb kalóriát és kevesebb zsírt tartalmaz. Finom is !

omlós tésztát

  • Elkészítési idő: 1 óra
  • Főzési idő: 40 perc
  • Pihenőidő: 1 óra
  • Recept: emberek
  • 400 g áfonya
  • 2 tojás + 1 sárgája
  • 180 g alacsony zsírtartalmú vaj
  • 25 cl világos krém
  • 4 cl fölözött tej
  • 260 g liszt
  • 6 c. evőkanál Canderel
  • 1 C. evőkanál mandula por
  • 1 C. zsemlemorzsa
  • 1 C. 1 teáskanál folyékony vanília
  • 1 C. kirsch kávé

Készítmény

1. Készítsük el az omlós tésztát. Tegye a vajat egy tálba, és hagyja néhány másodpercig megpuhulni a mikrohullámú sütőben. Adjunk hozzá 1 csipet sót, 1 evőkanál Canderelt, majd a tejet és a tojássárgáját. Fakanállal kevergetve fokozatosan adjunk hozzá 250 g lisztet. Alakítson egy gömböt, és csomagolja be élelmiszer-filmbe. Tartson 1 órát hűtőszekrényben.