Alacsony kalóriatartalmú főzés - 8 tipp a felesleges kalóriák megtakarításához
Nem mindig kell diétának lennie. Annak érdekében, hogy fogyjon és hosszú távon megtartsa a kívánt súlyt, sokkal hatékonyabb hosszú távon megváltoztatni az apróságokat a mindennapi életben.
A következő tippekkel sok kalóriát takaríthat meg főzés és sütés közben, és így további erőfeszítések nélkül fogyhat néhány fontot.
1. Használjon speciális edényeket
Serpenyőben sütéshez vagy tapadásmentes bevonatú edényekben való pároláshoz csak néhány csepp olajra van szükség, amelyet a legjobb, ha kefével egyenletesen eloszlatja az egész alapot. Tehát semmi sem ragadhat vagy ragaszkodhat.
Ennek ellenére a hal, a hús vagy a sült burgonya szép és ropogós. Ha a gőzösben vagy a római edényben főz, teljesen megteheti zsír nélkül.
2. Egyél pizzát és tésztát zsíros feltét nélkül
A legjobb, ha saját pizzát készít. Ezután zsíros szalámi helyett rengeteg zöldséggel és főtt sonkával töltheti fel, és a végső síphoz különösen fűszeres, de csak egy kis sajtot használ.
3. Válasszon alacsony zsírtartalmú húsokat
Az alábbiak minden húsfajtára vonatkoznak: Az elkészítés előtt levág minden látható zsírt. Sertésdarab helyett inkább marhahús tartárt használ a húsgombócához vagy a darált hús mártáshoz.
Baromfiban a zsír közvetlenül a bőr alatt ül. Ezért az elkészítés előtt ezeket teljesen vagy legalább részben el kell távolítania.
4. Kerülje a panírozást
A legalacsonyabb kalóriatartalmú halakból és a legszegényebb húsból gyorsan kalóriabomba válik panírozással, mert zsírral fel van itatva. Ha lehetséges, egyáltalán kerülje a panírozást. A hús íze is „természetes”, a finomított, párolt vagy alufóliában főtt hal pedig rendkívül ízletes.
Ha mégis van kedve ropogós halfiléhez vagy szelethez, próbáljon meg egy kompromisszumot, és csak az egyik oldalát kenyerezze.
5. Tiltsa ki kész szószokat és mártássűrítőket a konyhájából
A mártás könnyen sűríthető egy teáskanálnyi krémmel, és egy kiadós mártás íze sokkal jobb liszt nélkül. Az iparilag előállított, magas kalóriatartalmú kész mártások helyett inkább a joghurtból készült finom mártogatókat kell előnyben részesítenie, amelyeket kifinomult módon egzotikus gyógynövényekkel fűszerezünk.
6. Grillezhet gyakrabban
Ebben az országban a grillen való főzés inkább nyári öröm. Miért valójában? A kontaktgrillek és a bevont grillestek egész évben csodálatos pecsenyéket és grillezett zöldségeket varázsolnak az asztalra - zsírszegények és ráadásul nagyon vitaminbarátak.
A banán omlett finom és alacsony kalóriatartalmú alternatívája a desszertnek.
7. Készítsen finom desszerteket maga
Alacsony zsírtartalmú kvarkból és joghurtból készült tejszínes ételek - bolyhosra vertek, friss vagy kiolvasztott gyümölcsökkel finomítva, kevés cukorral vagy mézzel édesítve, szuper finomak, egészségesek és ezen felül csodálatosan barátságosak az alakod számára.
8. Ne használja sütőjét kizárólag sütéshez
A sütő ideális hely sok étel alacsony zsírtartalmú elkészítéséhez. A forró levegőben az étel nemcsak szépen főz, hanem zsír nélkül is ropogós barnává válik.
Modern, időtakarékos és rendkívül figurabarát módszer is főz a pörkölőcsőben. Egyszerűen fűszerezze a húst, adjon hozzá egy húslevest, kösse össze és tegye a sütőbe.
Fontos megjegyzés a végén: Az ábra nevében kerülni kell a zsíros szószokat és a szeletet. Nem szabad azonban teljesen kiküszöbölnie a zsírokat az étrendből.
A testének napi 60 gramm zsírra van szüksége, hogy egészséges és produktív maradjon. Az egészséges zsírokra kell azonban összpontosítania, például a halakban, az avokádóban vagy a diófélékben található zsírokra.
Ha betartja a kalóriatudatos főzéshez és sütéshez kapcsolódó kis tippjeinket, sok erőfeszítés és áldozat nélkül sok kalóriát spórolhat meg. Csak próbáld ki. Tudja, hogy lefogy, fenntartja-e a súlyát vagy hízik-e, mindez a kalóriaegyensúlyon múlik.
Van még néhány tipp, hogy spóroljon néhány kalóriát az oldalon? Akkor mondja el nekünk a megjegyzéseket.