Alacsony szénhidráttartalmú brokkoli paszternák leves a magam által készített Vitamixből
[Hirdetés] Finom és egészséges brokkoli paszternák leves receptje a Vitamixből, amelyet a Detox Hétünkre találtunk ki. A leves gyorsan elkészül, vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli, íze szuper finom és feltölti Önt, és mégis csak 181 kalóriát tartalmaz adagonként. A tökéletes ebéd vagy vacsora, még akkor is, ha le akarsz fogyni néhány kilóról. Végül, de nem utolsósorban a levest elkészíthetjük több adaggal, majd az elkövetkező 2 napra étkezés előkészületeként az irodába vihetjük.
Ilyen Méregtelenítő hét nagyszerű dolog. Sok finom és egészséges dolgot eszel és iszol, büszkének és fittnek érzed magad, és valami jót teszel a tested számára. És általában néhány font zuhant a hét végén.
Bármennyire is szeretem a frissen facsart gyümölcsleveket és turmixokat, egy bizonyos ponton hiányozni fog egy "igazi" étkezés. És itt játszanak szerepet a levesek Detox Hétünkön.
A napot általában frissen facsart gyümölcslével kezdem, majd az ebédem valamivel dúsabb turmix (gyakran néhány zab- vagy tönkölypelyhekkel), este pedig forró, finom leves. Ezt egész nap várom. És ígérem neked: a levesnek soha nem lesz olyan finom íze, mint egy nedves kúra hetében. Nem számít, hogy fogyni akar-e az úszónadrág és a bikini szezon előtt (kulcsszó: vissza a nyári figurához), hogy méregteleníteni akar (kulcsszó: méregtelenítés), vagy csak valamit akar tenni az edzettsége és általában az egészsége érdekében.
Az étkezésem sorrendje kissé furcsának tűnhet egyik vagy másik számára. Általában jó alapozással kezdi a napot (például a zabpehely turmix), majd ebédre a levest és este lefekvés előtt a könnyű levet.
Most már nem annyira a breakfaster vagyok, hanem ebédidőben is szoktam sportolni. Ezért nekem reggel elég valami könnyű, majd ebédidőben szükségem van valamire, ami igazán teli, gyors és fehérjét biztosít. Ezért a turmix. És amikor este megeszem a finom, meleg levest, akkor egész nap élvezem a várakozást:).
- összetevők
- Gyorsan és egyszerűen elkészíthető a Vitamix-ben
- A kész leves
A mai brokkoli paszternák leves nagyszerű, krémes állagú, köszönhetően a Vitamix keverésének, amely például a Keimling.de oldalról elérhető [reklám], és nem utolsósorban a kókusztej miatt valóban tele van. Csak elképesztően alacsony 180 kalória adagonként. A mész és a gyömbér könnyű, gyümölcsös és frissítő citrusos jegyet ad, a chili pehely pedig melengető fűszerességet ad.
- paszternák
- brokkoli
- gyömbér
- Kókusztej
- Chili
- Tökmagok
Összességében egy igazán nagyszerű és finom leves, amely nagyon egészséges, és elkészítése kevesebb, mint fél órát vesz igénybe.
A méregtelenítés így szórakoztató:)
Recept egy brokkoli paszternák leveshez
Eredmények 5 adag 400 gramm egyenként
181 kalória adagonként
Hozzávalók:
- 750g brokkoli
- 250g paszternák
- 20g gyömbér
- 850ml zöldség alaplé
- 100ml kókusztej
- 1 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 25g tökmag
- 1 mész (gyümölcslé és héja)
- Chili pehely, só, bors
Készítmény:
Mossuk meg a brokkolit, a paszternákot és a gyömbért, apróra vágva, és tegyük egy serpenyőbe a zöldségalaplával. Később 10 perc Hagyja párolni közepes lángon.
Ugyanakkor a hagymát és a fokhagymát apró kockákra vágjuk, és egy evőkanál olajjal egy serpenyőben aranybarnára sütjük. Ezután tegye a hagymát és a fokhagymát egy kis tálba.
A sütőtökmagot további olaj nélkül pirítsuk meg a serpenyőben, amíg világosbarna színűvé nem válnak.
Juice a mész, és távolítsa el a héját a héj egy héja.
Távolítson el 4 evőkanál kókusztejet és tegye félre.
10 perc forralás után az edény tartalmát 100 ml kókusztejjel, sóval, borssal, chilipehellyel és a lime levével együtt adjuk a Vitamixhez, és keverjük még 4 percig a legmagasabb szinten.
Ezután adjunk hozzá hagymát és fokhagymát, és keverjük az 1-3 sebességgel. A hagymát nem szabad összekeverni, de utána szilárdnak kell lennie a leves falatáig.
Rendezzük a levest tányérokra, díszítsük egy evőkanál kókusztejjel, öntsünk öntetként néhány sült tökmagot, és szórjuk meg a mész héjával.
Leves étkezés előkészítése a munkához
Ezenkívül (vagy alternatívaként) a levest poharakba is lehet önteni, és úgy is tálalhatjuk Étkezés előkészítő készüljön fel az irodára vagy a következő napra.
- Brokkoli paszternák leves étkezési készítőként