Alacsony szénhidráttartalmú csirkeleves; Alacsony szénhidráttartalmú receptek; karcsú elme
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. Ha folytatja, hozzájárul a használatukhoz. További információkat itt találhat, beleértve a sütik kezelését is.
Torokfájás és orrfolyás? Aztán szeretünk főzni, vagy főzni csirkelevest, ha magam is érintett vagyok.
Mindenesetre a lányom tegnap este kapta meg, így ma reggel gyorsan vettem egy friss csirkét és leves zöldségeket a finom csirke levesünkhöz.
A csirkeleves alacsony szénhidráttartalmú, mert rizs vagy tészta helyett csak több zöldséget használok. De főzhet egy tál főtt rizst vagy tésztát a családtagok számára, és leteheti az asztalra.
További alacsony szénhidráttartalmú receptek tőlem:
Recept: alacsony szénhidráttartalmú csirkeleves
- 1 friss csirke vagy egy kis fagyasztott leves csirke (kb. 1 kg)
- 1 hagyma
- 1/2 kis zeller
- 3 nagy sárgarépa
- 1 kis karalábé
- 1 kis póréhagyma
- 4 nagy szár petrezselyem
- 2 evőkanál kókuszolaj(Reklám link) vagy Ghee (hirdetési link)
- 8 bors, 2 babérlevél
- Só, bors, szerecsendió
Recept: alacsony szénhidráttartalmú csirkeleves
Készítmény:
- Mossa meg a csirkét vagy a levescsirkét forró vízzel, és szükség esetén tisztítsa meg. Ha van fagyasztott leves csirke, akkor először ki kell olvasztania (lehetőleg egy éjszakán át a hűtőszekrényben).
- Tegye a csirkét 2 liter vízzel egy nagy serpenyőbe, és forralja fel.
- Távolítsa el a hagymáról a bőrt, és vágja ketté.
- Hámozzuk meg a zeller felét, és vágjuk újra ketté.
- Távolítsa el a póréhagyma külső leveleit, vágja le az alsó és a felső zöld leveleket.
- Vágja le a sárgarépa végét és hámozza meg, ha szükséges.
- Hozzáadjuk a csirkéhez a vöröshagyma felét, a negyed zellert, a póréhagyma zöld leveleit, 1 sárgarépát, a babérleveleket és a borsot, és lassú tűzön lefedve legalább 2 órán át pároljuk (nyomástartóban (reklám link) 1 órán át). Ha szükséges, a felemelkedő habot lehúzza a kettő között.
- Közben a maradék zöldséget apró kockákra, a fehér póréhagymát vékony szeletekre vágjuk.
- A zeller-, a sárgarépa- és a karalábékockákat egy másik fazékban, a kókuszolajban vagy a ghee-ban kb. 10 percig izzasztjuk, miközben keverjük, amíg kissé megbarnulnak. Végül adjuk hozzá a póréhagyma csíkokat és izzítsuk még 2 percig.
- Mossuk meg és aprítsuk fel a petrezselymet.
- Amikor a csirke elkészült, nagy szitán öntjük át, és hozzáadjuk az alaplevet az izzadt zöldségekhez.
- Most eltávolítja a csirkét a bőrről és a csontokról, a húst harapásméretű darabokra vágja, és hozzáadja a leveshez.
- Végül sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük, újra melegítjük és tálaljuk.
- A hozzá főzött zöldségeket nem adom hozzá, mert nagyon puhák, és a vitaminok már a húslevesben vannak.
Jó szórakozást próbál
és sok sikert az egészséges fogyáshoz az alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett
Íme a több mint 250 egyéb alacsony szénhidráttartalmú receptem (A-Z-től rendezve): A recept áttekintése
Többet rólam, a kis családomról és az egészséges életmódunkról
itt olvashatja családi blogunkon: csak rózsaszínű
Ez a bejegyzés hirdetési linkeket tartalmaz. Ha rákattint az egyik linkre, és megvásárol egy terméket, akkor kis jutalékot kaphatok, anélkül, hogy további költségeket kellene felvenni. Köszönöm, hogy támogattál.