Alacsony szénhidráttartalmú csirkeleves - igazi klasszikus
(Alacsony szénhidráttartalmú összeállítás) - Amikor alacsony szénhidráttartalmú étrenddel indul, gyakran megpróbálja átdolgozni a klasszikus recepteket. A jó gyakran olyan közel van, majd olyan egyszerű és ízletes is. A csirkeleves remek étel, főleg a hideg napokon.
Nem csak erősíti immunrendszerét, és így közvetetten véd a megfázás ellen, hanem segíti a testét is, ha helyrehozza. Ezenkívül egy jó csirkeleves felmelegíti és összetartja a testet és a lelket. 😉
A csirkeleves az egyik test- és gyomortálam, és alapvetően egész évben rendszeresen eszem csirkealevest. Remélem, élvezni fogja ennek a klasszikus, de nagyon finom szénhidráttartalmú étkezésnek a főzését.
Tipp: A csirkealevet gyorsfőzőben is elkészítheti. Így még több tápanyag megmarad, és energiát is megtakarít. Minden konyhában érdemes egy gyorsfőzőt használni, ha rendszeresen levesek vagy pörköltek kerülnek az asztalra.
Most pedig nagyon szórakoztató otthoni főzést kívánunk, LG Andy & Diana.
Első benyomásként ismét rendelkezésünkre bocsátott egy receptvideót. További videókért nézd meg YouTube-csatornánkat, és hagyj feliratkozást. Örömmel várjuk!
Alacsony szénhidráttartalmú összetevők és könyvek
Kattintson az alábbi linkek egyikére, hogy eljusson a megfelelő tipphez.
A hozzávalók
- 4 csirkecomb vagy 1 leves csirke
- 3 babérlevél
- 5 szegfűszeg
- 2 liter víz vagy opcionálisan házi húsleves (csirke vagy zöldség)
- 1/2 zeller gyökér
- 1 póréhagyma
- 1 hagyma
- 3 sárgarépa
- Só és bors ízlés szerint
- 1 csokor petrezselyem
Ennek az alacsony szénhidráttartalmú receptnek az összetevői elegendőek 6-8 adaghoz. Az elkészítési idő kb. 30 perc. A főzési idő a leves csirke méretétől függően körülbelül 2 óra
A tápérték
A tápértékkel kapcsolatos információk 100 g elkészített, alacsony szénhidráttartalmú ételre vonatkoznak.
A recept videó
Az előkészület
Tegye a csirkecombot vagy a csirkét a babérlevelekkel és a szegfűszeggel együtt egy serpenyőbe két liter vízzel. Víz helyett használhat csirkehúslevest vagy zöldséglevest is.
Főzz mindent kb 1-2 órán át. Ha csirkét használ, akkor ideális esetben akár 3 órát is. Minél hosszabb ideig főznek a csirkék, annál finomabb lesz a hús.
Vannak, akik borsozott hagymát használnak a csirkeleves főzéséhez. A hagymát a szegfűszeggel és a babérlevéllel borsozzuk úgy, hogy a szegfűszeget a leveleken keresztül a hagymába nyomjuk. A hagymát főzve főzés után is eltávolítják. Így szegfűszeg vagy babérlevél nem marad a levesben.
Távolítsa el a csirkecombot vagy a csirkét a húslevesből, és tegye félre. A babérleveleket és a szegfűszeget is kifoghatja.
Most vágja fel a zellert, a póréhagymát, a hagymát és a sárgarépát apró szeletekre vagy darabokra, majd adja hozzá a húsleveshez. Ízesítse a levest borssal és sóval, és hagyja körülbelül 20 percig párolni.
Amíg a leves forr, eltávolíthatja a csirkecomb húsát vagy a levescsirkét a csontból, majd visszatöltheti a levesbe.
Keverje hozzá a frissen apróra vágott petrezselymet a csirkelevesbe. Befejezett.
Végül a töltött levestálcákat friss petrezselyemmel díszíthetjük. Jó étvágyat!
Alacsony szénhidráttartalmú csirkeleves 10 másodperc alatt
Írj egy megjegyzést alább, és tudasd velünk, hogy tetszik Alacsony szénhidráttartalmú csirkeleves vagy hogy tetszett ez az alacsony szénhidráttartalmú recept.