Alacsony szénhidráttartalmú ételek - egyszerűen hagyja ki a szénhidrátokat
Érdekli az alacsony szénhidráttartalmú étrend, de nem egészen biztos abban, mit ehet még? Megmondjuk, mire kell figyelni.
Tartalomjegyzék
1. Mit jelent az alacsony szénhidráttartalom?
alacsony szénhidráttartalmú eszközök elsősorban "alacsony szénhidráttartalmú”. A kifejezés az Egyesült Államokból származik, és eredetileg használták tól től Robert Atkins kardiológus dombornyomott. A szénhidrátok szigorú korlátozása elemi összetevő a "Atkins diéta”.
Ott szénhidrátok Következő Zsírok és Fehérjék fontos Makrotápanyagok vagyis nem arról van szó, hogy teljesen visszatartják őket a testtől. Energiával látják el, támogatás a mi Izomműködés és azt is Szív-és érrendszer.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend célja Nem a teljes lemondás szénhidrát. Inkább arról van szó, hogy szénhidrátok kerüljenek ki finomított cukor, ipari feldolgozott ételek és Snackek nagyrészt szintén elkerül és kevesebb mikor 150 g szénhidrát naponta fogyasztani.
Messzebb megengedett olyan kiváló minőségű komplex szénhidrátok . A test lassabban alakul át glükózzá, és így lassabban jutnak el a vérbe is. Bár az inzulin növekedését is okozzák, ezt sokkal kíméletesebben és fenntarthatóbban teszik, mint az egyszerű szénhidrátok.
Ez az alacsony szénhidráttartalmú étrendet népszerűvé teszi a profi és sportos, magas teljesítményűek, valamint a vércukorproblémákkal küzdők körében [1]. Szintén a Súly csökkentés az alacsony szénhidráttartalmú diéta eddig jó eredményeket ért el [2]. Ennek azonban szintén a A kalóriahiány megfelelt akarat.
2. Mikor számít valami alacsony szénhidráttartalmú ételnek?
Alacsony szénhidráttartalmú ételeknek számít étel, amely csak természeténél fogva kevés vagy egyáltalán nem tartalmaz szénhidrátot. Mikor Ökölszabály emlékszel arra, hogy a Étel nem alacsony szénhidráttartalmú van, ha azt több mikor 100 g szénhidrát vagy sok cukrot tartalmaz.
Ebben az összefüggésben fontos, hogy cukor szintén szénhidrát van. Tehát, ha élelmiszert vásárol a szupermarketben, és nem talál szénhidrátot a tápanyagtáblázatban, de sok cukrot tartalmaz, ez az étel magas szénhidráttartalmú. A szénhidrát nélküli étel mindig olyan élelmiszer, amely hozzáadott cukrot nem tartalmaz !
De mi a helyzet az olyan egészséges ételekkel, mint a teljes kiőrlésű tészta, a barna rizs, a burgonya vagy a zabpehely, amelyben sok a szénhidrát? Szigorúan véve ezek sem alacsony szénhidráttartalmúak. De mivel nagyrészt összetett szénhidrátokból állnak, azok a szénhidrát-beszállítók közé tartoznak, amelyeket továbbra is fogyaszthat [3].
3. Alacsony szénhidráttartalmú ételek
Ha először kezdi az alacsony szénhidráttartalmú étrendet, akkor hasznos lehet ilyet beszereznie Alacsony szénhidráttartalmú ételek listája feltenni. Így nyomon követheti a dolgokat vásárlás közben, és megkönnyíti a receptek összeállítását.
Alacsony szénhidráttartalmú ételek, akik nem hiányozhatnak a listájáról, mind hús- és Halfajták. A hús és a hal fogyasztása jó stratégia, különösen a mindenevőknek vagy a rugalmas szakembereknek, hogy egyrészt elkerüljék a szénhidrátokat, másrészt sok zsír és fehérje rekord .
De olyan kagylók is, mint Rákok, Rákfélék vagy kagyló között vannak alacsony szénhidráttartalmú állati táplálék. A halaktól eltérően azonban gyakran tartalmaznak kis dózisú szénhidrátokat, amelyek mennyiségüktől függően 1 g és 2,4 g között változhatnak.
Ugyanez vonatkozik a legtöbb sajt: A kemény sajt, a lágy sajt, az olvasztott sajt és a reszelt sajt szénhidrát nélküli ételek. Csak a kéksajt tartalmaz kis mennyiségű szénhidrátot (0,2 g).
Ezenkívül ma már nagy számban vannak olyan élelmiszerek, amelyeket kifejezetten alacsony szénhidráttartalmú étrendre fejlesztettek ki. Ide tartoznak például alacsony szénhidráttartalmú tészta vagy alacsony szénhidráttartalmú rizs.
Azt is, amit a italok Ami ezt illeti, még mindig széles választéka van. víz, Ásványvíz, Teák vagy Szójaitalok és kávé vannak mindig alacsony szénhidráttartalmú és 0 és 0,8 g szénhidrát között változhat.
Most még vannak Alacsony szénhidráttartalmú édességek és Alkoholmentes italok, A finomított cukrot gyártásuk során teljesen elkerülték. Ehelyett vannak itt mások is használt alternatív édesítőszereket, amelyek nem tartalmaznak szénhidrátot, de mégis károsak az egészségre.
Ilyen alternatív alacsony szénhidráttartalmú termékeket számos szupermarketben vagy drogériában vásárolhat meg, és általában a megfelelő nyilatkozat alapján ismeri fel őket.
AJTATTALAN HACK: Szeretnél alacsony szénhidráttartalmú ételeket enni, de mégsem mond le teljesen az édes dolgokról? Akkor a miénk A TELJESÍTMÉNY Rázza meg az éjszakai divatot éppen neked való. Olyan ízletes, mint egy csokoládé turmix, de adagonként csak 5,5 g szénhidráttal és sok fehérjével.
ÉJSZAKAI MÓD
- Ideális vegán esti snack
- Magas fehérje- és rosttartalmú
- Különleges éjszakai keverékkel
- Csokoládé és kókusz íz
- 10 adagra elegendő
4. Alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsök
Sokan ezt hiszik Gyümölcsfajták természetesen mentesek a szénhidráttól. Valóban tartalmaz azonban nagy mennyiséget csinálnak természetes fruktóz . Bár ez biológiailag sokkal értékesebb, mint a finomított cukor, ennek ellenére gyors átalakulás glükózzá és az inzulin gyors növekedéséhez vezet a vérben .
Figyelem így van ez mindenkinél Gyümölcsfajták a természet parancsolta íze édes . Banánt, kivi, ananász, körte vagy édes vörös alma fajtákat tartalmaz sok fruktóz ezért alacsony szénhidráttartalmú étrenden csak nagyon kis mennyiségben szabad fogyasztani.
Mint relatív alacsony a cukorszintje alkalmazni azonban savanyú gyümölcsök . Ez magában foglalja a legtöbb vadon élő almafajtát, birsalmát, meggyet, grépfrútot és sokféle bogyót. Ide tartoznak a szeder, az eper, az egres, a ribizli és az áfonya.
Mivel a gyümölcsök és zöldségek azok Táplálkozási tartalom hűtött formában jobb sokáig tartani ha szüret után azonnal vannak villanva dermedten megkaphatja a napi bogyós adagot turmix tálakhoz, vagy lerázza a hűtő polcról.
5. Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek
Szerencsére továbbra is fogyaszthat teljes zöldséget. Csak Krumpli, hüvelyesek és rizs tartalmaz sok szénhidrátok . Mivel sokféle zöldség gazdag vitaminokban, sokféle zöldséggel fedezheti vitamin- és zsírigényét. Ez különösen jó hír a vegetáriánusok számára, akik érdeklődnek az alacsony szénhidráttartalmú diéták iránt.
Különösen egészséges és alacsony szénhidráttartalmú a a legtöbbféle saláta például saláta, rakéta, endívia, radicchio, cikória, sóska vagy báránysaláta. Vannak még a következő zöldségeket:
- Hagyma és mogyoróhagyma
- cukorcsattanás
- póréhagyma
- spenót
- tök
- cukkini
- brokkoli
- Uborka
- retek
- édeskömény
- paprika
- zeller
- sok gomba
- sokféle káposzta
- Olajbogyó
- spárga
- Svájci mángold
- padlizsán
- Karalábé
- gyömbér
- Cékla.
Szintén gyümölcs mint avokádó és paradicsom, amelyek gyakran tévesen számítanak a zöldségek közé, szintén természetesek nagyon alacsony a szénhidráttartalma . Az avokádó ebben az összefüggésben különösen értékes, mivel gazdag növényi zsírban van, amely makrotápanyagként fontos helyettesíti a szénhidrátokból származó energiahiányt [4].
6. Mely ételeket érdemes most kerülnie
Természetesen kerülni kell azokat az ételeket, amelyek nagyon cukrosak és amelyek tápanyagtáblázatából egyértelműen kiderül, hogy szénhidráttartalmuk meghaladja a 150 g-ot.
Ideális esetben világi csak kapsz még egyet érte lista nál nél, hogy nyomon kövesse vásárlásait és Jobb tervezési főzés képesnek lenni. Már megkapta az alacsony szénhidráttartalmú listát a 3. ponttól. Ebből láthatja azt is, hogy mely ételek teljesen szénhidrátmentesek. Ez a zöld listád. A második számú lista akkor a nem engedélyezett lista lenne: Itt vannak azok az ételek, amelyeket kerülni kell.
Fontos neked Jól nak nek tájékoztatni, mert egyes ételek helyzete első ránézésre nem teljesen világos. Ilyen eset például Tehéntej: Itt forgattyúk mégpedig a Tejcukor laktóz a tiéd Inzulinszint. Ha van egy csésze tej a kávéhoz, az biztonságos, de napi egy pohár túl sok lehet.
Mikor Alacsony szénhidráttartalmú tej ügyes vagy laktózmentes tej bevetni. Még mindig jobb de ha csak közvetlenül beszél velük cukormentes mandulatej vagy hasonló termék.
Annak ellenére, hogy az olyan ételek, mint az édes gyümölcs, a burgonya, a hüvelyesek, a rizs vagy a teljes kiőrlésű termékek gyakran tartalmaznak magas szénhidráttartalmat, még mindig nem szabad teljesen nélkülük maradniuk.
A gyümölcsök nélkülözhetetlen vitaminokban gazdagok, a hüvelyesek értékes rostokkal rendelkeznek, a teljes kiőrlésű termékek olyan fontos nyomelemeket tartalmaznak, mint a cink, a magnézium és a vas .
Egyenes vegetáriánus és vegán itt kellene lennie vigyázz, hogy az alacsony szénhidráttartalom ellenére valóban rendelkeznek az összes releváns mikrotápanyaggal hogy megkapja, mivel sok alacsony szénhidráttartalmú zsír- és ásványi anyagforrás, például hús vagy tojás már nem áll rendelkezésükre.
AJTATTALAN HACK: 20:00, gyomor morgás és minden harapnivaló tele van szénhidráttal? idō valamire ÉJSZAKAI MÓD . Tápanyagokban gazdag, vegán szénhidrátmentes turmixunk csokoládé-kókusz ízével tökéletes alternatívája az esti egészségtelen harapnivalóknak.