Alacsony szénhidráttartalmú kenyérsütés fehérje kenyér receptje

Egyszerű és ízletes

receptje

Alacsony szénhidráttartalmú kenyér sütése: fehérje kenyér receptje

2015. január 21., 12:28 | uc (CF)

Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, akkor nem kell kenyér nélkül elmennie. Néhány egyszerű hozzávalóval könnyű sütni alacsony szénhidráttartalmú kenyeret. Tudjon meg többet a fehérje kenyér receptjéről itt.

Alacsony szénhidráttartalmú kenyér sütése: egy kenyér alapanyagai

A fehérjetartalmú kenyér alternatívája lehet a szénhidráttartalmú étrendben alkalmazott közönséges kenyérnek. Ha alacsony szénhidráttartalmú kenyeret szeretne sütni, a következő összetevőkre van szüksége az "EatSmarter!" Táplálkozási magazin receptje szerint.

  • 100 g őrölt mandula
  • 100 g zúzott lenmag
  • 50 g búzakorpa
  • 2 ek teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál só
  • 300 g alacsony zsírtartalmú kvark
  • 6 tojásfehérje
  • Napraforgómag vagy tökmag

Hat szénhidrátot tartalmazó étel

Rizs (Fotó: imago)

Banán (Fotó: imago)

Bab (Fotó: imago)

Tészta és teljes kiőrlésű termékek (Fotó: archívum)

Burgonya (Fotó: archívum)

Tészta paradicsommártással (Fotó: archívum)

A fehérje kenyér receptje

Mielőtt sütné az alacsony szénhidráttartalmú kenyeret, először elő kell készítenie az összes hozzávalót. Ezután egy tálban összekeverjük az őrölt mandulát, a zúzott lenmagot, a búzakorpát és a teljes kiőrlésű tönkölylisztet sóval és sütőporral. Hozzáadjuk a kvarkot és a tojásfehérjét, és a masszát simára keverjük. Kenyérsütőt kenjünk meg vízzel, és a serpenyő alját sütőpapírral béleljük ki. Ezután tegye a fehérje kenyér tésztáját a formába. A recepthez megszórhatja a felületet akár tökmaggal, akár napraforgómaggal.

Most elő kell melegítenie a sütőjét, és kb. 50 percig sütjük a tojásfehérje kenyeret aranybarnára. Várjon körülbelül tíz percet, mielőtt kiütné a formából.

  • Rozs, búza, tönköly:Magának egészséges kenyeret sütni - recept
  • A táplálkozási szakemberek nem javasolják:Fehérje kenyér - segít az alacsony szénhidráttartalmú kenyér fogyásában?
  • Figyelembe veendő súlycsökkenési módszer:Hogyan működik a fehérje étrend?
  • Sújt veszteni:Alacsony szénhidráttartalmú ételek - ismerje fel az alacsony szénhidráttartalmú termékeket
  • Reggeli:Kenyér gyúrás nélkül - hogyan készítsünk gyors 'nem gyúrható kenyeret'

Tipp: A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a fehérjetartalmú kenyeret mértékletesen fogyasszák magas zsírtartalma miatt.

Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.