Alacsony szénhidráttartalmú könnyű kenyér recept; Könnyű és egészséges recept!

Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban ben Pinterest. 😉

Foglalja le az alacsony szénhidráttartalmú Keto 5 hozzávaló szakácskönyvet 120+ egyszerű recepttel, és INGYENES bónuszokat kap MOST!

Gyors és egyszerű Alacsony szénhidráttartalmú kenyér recept Élvezheti reggelire pirítósként, a tojás kiegészítéseként, ebédre szendvics részeként, vagy vacsoraként vacsorára.

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek. Lásd a közzétételt

Nem titok, hogy a szénhidrátokból csak a kenyér hiányzik leginkább. Legyen szó fokhagymás kenyérről a kedvenc salátájával, egy kiadós szendvicsről vagy csak egy szelet pirítósról reggel, a kenyeret általában sajnálattal és nosztalgiával jelzik.

De van jó hír! Valójában sok keto kenyér recept van, amelyet kipróbálhat. Az alacsony szénhidráttartalmú diéták már nem kenyérmentesek. Az alacsony szénhidráttartalmú édes kenyerektől a psyllium kenyérig mindenki számára megtalálható a recept.

Kövess minket PINTEREST!

A keto kenyér receptje, amelyet ma kipróbálsz, glutén-, cukor-, élesztő- és magas fehérjetartalmú.

Ezt a kenyeret mandulalisztből és kókuszlisztből készítettem. Ennek oka, hogy az alacsony szénhidráttartalmú lisztek kombinációja természetesebb ízt kínál, amely nem elsöprő.

Alacsony szénhidráttartalmú kenyér túl sok tojásíz nélkül

Tojásokat használnak élesztőhöz, ami a kenyeret kissé sűrűbbé teszi, mint a szódabikarbóna és a szódabikarbóna használatát, de ennek az íze nem intenzív és állaga tökéletes, főleg pirítóshoz.

Míg egyesek szerint túlságosan megkóstolhatják a tojást, ha nem főtt, a megoldás az, ha grillezett szendvicsen vagy pirítóson használják, ha megkóstolhatjuk. Vagy csak élvezheti az ízét; Gazdag és kielégítő, és (véleményem szerint!) Finom!

Egy másik lehetőség az Alma kenyér receptjének használata. Ez egy olyan, amely könnyen kombinálható azokkal az összetevőkkel, amelyek általában kéznél vannak. A sima fehér kenyér tökéletes helyettesítője.

Ha allergén-barátabb, alacsony szénhidráttartalmú kenyér receptet keres, akkor ezt a diómentes kenyeret ki lehet választani.

A receptben szereplő teljes tojás egy részét lecserélheti a psyllium tojásokra is, bár nem javaslom, hogy ezt mindenki tegye. Általában 1 evőkanál psyllium héjpor 2 evőkanál vízzel.

Végül zsugoríthatja a tojásokat és hozzáadhat szódabikarbónát (további utasításokat a recept megjegyzéseiben talál).

Hogyan készítsünk gluténmentes kenyeret

Ez az alacsony szénhidráttartalmú kenyér nem tűnik olyan bolyhosnak, mint néhány recept, de az íze és az állaga még mindig rendben van. Magasabb kenyér elkészítéséhez használhat kisebb serpenyőt.

Sütöttem a kenyeret egy szokásos 9 x 5 hüvelykes serpenyőben. Ha azonban 8 × 4 hüvelykes tálcát használ, a kenyér magassága hasonlóbb lesz a szokásos kenyér magasságával.

Természetesen kevesebb szeletet kap a kisebb serpenyőben, és a szénhidrátok száma valamivel magasabb, így a nagyobb serpenyő jobb azoknak, akik keto diétát tartanak, vagy akik figyelni akarják a szénhidrátfogyasztásukat, de ha ez hagyományosabb, akkor a kenyér formája fontos, majd keverje össze a serpenyő méretét.

Annak érdekében, hogy a kenyér jobban keljen, elektromos keverővel felverjük a tojásokat. A tojások több habot tartalmaznak, és a hozzáadott levegő növeli a tészta térfogatát.

Felhasznált összetevők

Tehát mi kell ehhez a könnyű, alacsony szénhidráttartalmú kenyér receptjéhez?

Olvasztott vaj
Cseppfolyósított kókuszolaj
Tojás
Mandulaliszt (finomra őrölve működik a legjobban)
Kókuszliszt
Xantán gumi
só

Szép és egészséges, sok fehérjével és gyakorlatilag szénhidrát nélkül!

Hogyan készítsünk alacsony szénhidráttartalmú kenyér receptet mandulaliszttel és kókuszliszttel

Ezt a kenyeret elkészítheti a konyhai robotgépével, vagy ha még nincs kéznél, akkor egy keverőtál és a jó keverési munka ugyanolyan jól működik (csak keverje össze a tojásokat rendben), és ha van egy kenyérsütője gyors kenyérciklussal, akkor ezt is használhatja.

Először keverje össze a törött tojásokat olvasztott vajjal és kókuszolajjal. Egy-két percig elektromos keverővel verjük fel a tojásokat, hogy elősegítse a kenyér kelését.

Ezután adjuk hozzá a száraz hozzávalókat és alaposan keverjük össze. Fordítson különös figyelmet erre a lépésre, ha kézzel keveri az összetevőket. Nem akar száraz, poros zsebeket a kész kenyérbe.

Miután elkészítette a tésztát, egyszerűen tekerje egy kenyérsütőbe és süsse addig, amíg teljesen meg nem fő. Ez a használt serpenyő méretétől függően 40-50 percet vesz igénybe.

Kenyér tálalása és tárolása

Ez az egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú kenyér remek lehetőség, amelyet a nem keto-étkezők élvezhetnek, ha meg akarják osztani az egész családot, vagy van társaságuk. A szendvicsekhez való felhasználás és a leves melletti tálalás nagyszerű módja annak, hogy élvezzük. De ne felejtse el kipróbálni a fahéjas francia pirítóst vagy a kedvenc tojását!

Azt is felhasználhatja, hogy alacsony szénhidráttartalmú krutont készítsen a kelkáposzta salátához avokádó parmezánnal vagy sült csirkemorzsával vagy alacsony szénhidráttartalmú töltelékkel. Hát nem csodálatos, hogy most nem korlátozódik az alacsony szénhidráttartalmú étrendre?

Pirítsd meg a szeleteket, és kend meg vajjal vagy akár gyógynövényes vajjal a kedvenc alacsony szénhidráttartalmú leves recepteddel együtt. Tökéletes cheddar sajtlevesbe vagy egyszerű homár bisque krémbe mártani.

Tárolja a kenyeret egy légmentesen lezárt edényben a pultján több napig, vagy a hűtőben akár egy hétig. Fagyaszthatja ezt a kenyeret, de megolvadva jobban ízlik. Könnyű létrehozni egy adagot a heti ebédhez, vagy hozzáadni a reggeli vagy vacsora menetrendjéhez.

Keto gyors kenyér nyomtatható recept

Reméljük, hogy élvezni fogja ezt a gyors és egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú kenyér receptet. Finomra pirított és zsemlemorzsába morzsolható. Fűszereket is adhat hozzá, majd szárítsa meg őket a sütőkockában, hogy alacsony szénhidráttartalmú saláta krutont használjon.

★ Kövess engem a FACEBOOK-on, a PINTEREST-en és az INSTAGRAM-on további keto-barát receptötletekért. ★ Jelentkezzen be a myNEWSLETTER oldalra a legfrissebb frissítésekért és egy INGYENES étkezési tervért.

Alacsony szénhidráttartalmú gyors kenyér

Ezt az egyszerű gyors kenyeret pirítósként reggelire, tojás kiegészítőként, szendvicsként ebédre, vagy snackként vacsorára szolgálják fel. Amerikai konyha kenyérfogás Kulcsszó gluténmentes kenyér, keto kenyér, alacsony szénhidráttartalmú kenyér Elkészítési idő 5 perc Főzési idő 40 perc Teljes idő 45 perc Adagok 16 szelet kalória 174 kcal

Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek.

összetevők

1/2 csésze vaj, olvasztva
3 evőkanál cseppfolyósított kókuszolaj
6 nagy tojás
1 1/3 csésze mandulaliszt
2/3 csésze kókuszliszt
1 teáskanál szódabikarbóna a legjobb eredmény érdekében, ne használjon alumíniumot
1/2 teáskanál xantángumi választható
1/2 teáskanál só

Alacsony szénhidráttartalmú édesítőszerek | Keto édesítőszer átalakítási táblázat

Szerezd meg az INGYENES nyomtatható keto étkezési tervet

kézikönyv

Törje a tojásokat egy közepes tálba vagy konyhai robotgépbe, és addig keverje őket, amíg a sárgája és a fehérje sima és habos nem lesz.
Keverje össze a vajat és a kókuszolajat. Ezután adjuk hozzá a mandulalisztet, a kókuszlisztet, a sütőport, a xantángumit és a sót. Addig dolgozzuk, amíg tészta nem képződik.
Tekerje a tésztát egy zsírozott 9 × 5 hüvelykes serpenyőbe (használjon 8 × 4 tálcát egy magasabb kenyérhez, vagy egy felső tálcát a kerek zsemléhez).
Süssük 350F-on kb. 40 percig, vagy amíg a teteje aranybarna lesz.
Ha további segítségre van szüksége ezzel a recepttel kapcsolatban, olvassa el a receptvideót a YouTube-on.

Megjegyzések

Az összetevők keveréséhez elektromos keverő vagy konyhai robotgép használható. A tojásokat felvert, puha és bolyhos fehérjével lehet elválasztani, és a végén hozzá lehet adni. Ezt a receptet 2008.09.28-án változtatták meg, hogy magasabb kenyeret kapjon és kevésbé legyen étvágygerjesztő. Az alábbiakban bemutatjuk az összetevők eredeti méreteit:

1/2 csésze vaj, olvasztva
3 evőkanál cseppfolyósított kókuszolaj
8 nagy tojás vagy 6 tojás plusz 1 teáskanál szódabikarbóna
2/3 csésze mandulaliszt
1/3 csésze kókuszliszt
1/2 teáskanál xantángumi
1/2 teáskanál só

Kell segítség?

Csatlakozzon Facebook-csoportomhoz, ahol segítséget kaphat receptekért és fogyásért!

táplálás

további információ

Nettó szénhidrát: 3 g | Szénhidrát%: 7,2% | A fehérjék% -a: 12% | Zsír%: 80,8%

Megjegyzés a táplálkozási információkról

A receptben található táplálkozási információk engedélyt adnak, és csak hozzávetőlegesek. Nem garantálhatjuk a receptek táplálkozási információinak pontosságát ezen a weboldalon. Az eritrit-szénhidrátok nem szerepelnek a szénhidrátszámban, mivel bebizonyosodott, hogy nem befolyásolják a vércukorszintet. A nettó szénhidrátok az összes szénhidrátok, levonva a rostokat.

Első közzététel: 2012. március 3. ... Utolsó frissítés: 2019. október 17