Alacsony szénhidráttartalmú pakolások - Fitness receptek - d

összetevők

Hozzávalók 2 pakoláshoz

Alapvető recept

  • 4 Tojás
  • 50 ml Tej, 1,5% zsír
  • 25 ml víz
  • 20 g Teljes kiőrlésű vagy szójaliszt (alacsony szénhidráttartalmú)

Lehetséges köretek

  • 60 g Krémsajt gyógynövényekkel (pl. LIDL/Linessa 0,4% zsír)
  • 100 g Szeletelt pulyka vagy csirkemell
  • Bármilyen tetsző saláta, pl. Báránysaláta
  • 1 paradicsom
  • 30 g Reszelt sajt (könnyű)

készítmény

  1. Keverjen össze egy egész tojást és 2 tojásfehérjét, tejet, lisztet és vizet egy tálban, és adjon hozzá egy kis sót.
  2. Melegítsen fel egy nagy serpenyőt (24-28 cm átmérőjű) kevés sütőzsírral/kókuszolajjal, majd tegye közepes tűzre.
  3. Öntsük a keverék felét a serpenyőbe, és süssük körülbelül 4 percig.
  4. Óvatosan fordítsa meg a palacsintát, majd további 2-3 percig sütje a másik oldalon. Ismételje meg ugyanezt más pakolásoknál is.
  5. A kész palacsintákra kenjük a krémsajtot, és egyenletesen fedjük le a maradék hozzávalókkal. Tekerje fel a kész csomagolást alumínium fóliába, és tegye a hűtőbe 1-2 órára.

Tippek

  • A recept 2 nagy csomagoláshoz készült.
  • A pakolás akkor sül meg, amikor tapadás nélkül „csúszik” a serpenyőbe.
  • Sütés után a csomagolást közvetlenül az alufóliára kell helyezni, hogy ne törjön át össze-vissza.
  • A szójaliszt csak 12,5 g szénhidrátot tartalmaz 100 g-ban (teljes kiőrlésű liszt kb. 60 g), és szilárdvá teszi a palacsintákat. Rendelheti pl. Az Amazon-tól.
  • Szívesen adhat íztelen savót a pakolásokhoz.

Ezért jó az alacsony szénhidráttartalmú pakolások

Pakolásunk alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú. A fehérje többek között támogatja az izomépítést és segít a fogyásban. A kevés kalória miatt tökéletesek bármilyen étrendhez.

szénhidráttartalmú