Alacsony szénhidráttartalmú pizza tonhal alapon Receptek Főzés, sütés, italok Kedvenc konyha
Ezzel az étellel kielégíti a pizza iránti éhségét diéta alatt.
Sok ember számára az új évben: megszabadulni a téli zsírtól. Míg általában jó ünnep van az ünnepek alatt, a törvényjavaslat ezután az év elején következik. De mivel nem szeretünk lemondani valamiről, általában gyorsan átdobjuk a jó szándékunkat.
Gyakran azonban csak az hiányzik az ötletek arról, hogyan lehet egy keveset nélkülözni a diéta ellenére, és nem szabad elhanyagolni a jó ízlést. Az eredetivel ellentétben ez a tonhal alsó pizza igazi fehérje bomba, és szinte nincs benne szénhidrát. Könnyebben és gyorsabban elkészíthető, mint egy élesztő tésztás pizza.
Csak egy maroknyi alapanyagra van szükség az egész pizzához, amely vagy már otthon van, vagy gyorsan beszerezhető bármelyik szupermarketben.
Ahogy a neve is sugallja, az alapban különbözik a klasszikus pizzától. Tehát nem készül élesztős tészta, de a fűszerekből, tonhalból és egy tojásból készült tésztát összekeverjük. Ez akkor is különbség az eredetivel szemben, röviden elősütött és csak azután tölti fel. Az elősütés biztosítja a tészta megfelelő stabilitását.
Természetesen minden pizzához paradicsomszósz kell. A gyors paradicsomszósz elkészítésének legegyszerűbb módja a paradicsompüré és a víz összekeverése. Egy kis oregánóval, sóval és borssal egy finom pizza szószot kínálunk villámgyorsan - tökéletes, ha nincs annyi időd.
Igaz, ez a fajta pizza nem mindenkinek való. Még akkor is, ha a tonhal a sütés és a fűszerek miatt elveszíti ízének egy részét, íze szempontjából mégis átjön. Ha azonban kedveli a tonhalat, és az ünnepek után magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú recepteket keres, akkor az Önnek való!