Alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket baromfival keverjük
Gyors, finom, stresszmentes és sok zöldséggel, ami sokak számára még mindig összeférhetetlennek hangzik. Az én Alacsony szénhidráttartalmú serpenyő baromfival szerencsére az ellenkezőjét bizonyítja.
A ropogós friss zöldségek és a finom, pácolt baromfi kombinációja könnyű, alacsony kalóriatartalmú, egészséges és mindenekelőtt szuper finom.
Annyira szeretem ezt a gyors és egészséges kombinációt, hogy ez az étel számomra egy teljes alacsony szénhidráttartalmú étkezés.
Nincs szükségem további köretre, ezért ez az étel is megfelelő, ha figyelni akar a vékony vonalra 🙂
Természetesen mehet a zöldséges serpenyőbe baromfival is rizs vagy Tészta szolgál. Mindkettő tökéletesen passzol.
Hogyan pácoljuk a pulykahúst?
Egy finom ázsiai pác elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- Szója szósz
- fokhagyma
- Gyömbér (opcionális)
- étkezési keményítő
- cukor
- szezámolaj
- Semleges étolaj. Például. Napraforgóolaj vagy pórsáfrányolaj
Jegyzet: A teljes recept mennyiségekkel és lépésről lépésre megtalálható az alábbiakban a receptkártyán.
És így pácolod a húst:
Először vágja a pulykahúst a rosthoz vékony, harapás méretű csíkokra.
Ezután tegye egy tálba a pulykacsíkokat a pác hozzávalóival együtt, és mindent nagyon jól keverjen össze.
Vagy használhatja a kezét, vagy mindent összekeverhet egy villával.
Most letakarja a tálat, és beteszi a hűtőbe pácolni.
A pácolási időnek legalább 30 percnek kell lennie.
A pulykacsíkokat éjszakán át pácolhatja is másnapig.
Mely hozzávalókra van szükség az alacsony szénhidráttartalmú zöldséges serpenyőben baromfival?
- 400 g pácolt pulykamell vagy pulykafilé
- 2 közepes méretű hagyma
- 2 közepes méretű vöröshagyma
- 200 g gomba
- 1 piros, 1 sárga és 1 zöld paprika
- 200 g brokkoli
- 2 újhagyma
- 1-2 evőkanál szójaszósz
- 1 teáskanál só
- ½ teáskanál bors
- ½ teáskanál chilipehely
Jegyzet: A pontos mennyiségek és a részletes utasítások alább megtalálhatók a receptkártyán.
Ha tetszik az enyém receptje Alacsony szénhidráttartalmú serpenyő baromfival kedvelheti az ázsiai rizses serpenyőmet zöldségekkel és darált marhahússal (kattints!) 🙂
Nagyon szórakoztató főzést és nagyon jó étvágyat kívánok!
Christoph
PS: Nem akarsz újra lemaradni egy receptről? Akkor csak kövess a Pinteresten vagy az Instagramon ❣
Tetszik a receptem?
Ha tetszett a receptem, ha kérdései vagy hasznos tippjei vannak a recepttel kapcsolatban, kérjük, hagyjon nekem egy megjegyzést alább, és értékelje a receptet csillagokkal 🙂
Te kipróbáltad ezt a receptet?
Akkor örülök, ha felveszel az Instagramra @feelgoodfoodandmore jel és a hashtag #instakoch használja uses