Alacsony zsírtartalmú ételek a táplálkozási szakember véleménye
Írta: Dr. Nicolas Evrard (2016. március 31.)
Az alacsony zsírtartalmú ételeket szakértő magyarázta: 3 kérdést tettünk fel Dr Agnès Monnier-Vaquette táplálkozási orvos orvoshoz.
Lehet, hogy a fény beépítése az étrendbe karcsúsító lendületet jelent? ?
Azt mondanám, hogy nagyon ügyelni kell a divathatásra. Az egészségügyi és táplálkozási kérdések jelenleg komoly aggodalomra adnak okot, és tudnia kell, hogyan maradhat világos és óvakodik e témák körében történő marketingtől. A sovány problémája az, hogy nagyon ébernek kell lenned.
Az alacsony cukortartalmú termékek gyakran zsírosabbak, az alacsony zsírtartalmú termékek pedig édesebbek. Nagyon jól látja a "könnyű" csokoládéval, csak nézze meg a címkét és az összetételt.
Ezért nincs igazi előnye a fény fogyasztásának. A klasszikus sima joghurt például csak egy gramm zsírt tartalmaz. Tényleg érdemes itt alacsony zsírtartalmú joghurtot választani ?
Fennáll-e annak a veszélye, hogy egy alacsony cukor- vagy zsírtartalmú termék ennek következtében nélkülöz bizonyos alapvető tápanyagokat, például vitaminokat, zsírsavakat. ?
Nem, ott nincs kockázat. Másrészt a halványított nem ajánlott gyermekek vagy serdülők, és különösen a fiatal lányok számára, akik már nagyon aggódnak a megjelenésük miatt. Mert öntudatlanul azt jelenti, hogy arra ösztönözzük őket, hogy nagyon korán kezdjék meg az étrendet, figyeljenek oda, hogy mit esznek, és azt sugallják, hogy a cukrok vagy zsírok rosszak, amikor növekedésükre szükségük van rájuk.