ALAPÍTVÁNYI KUTATÁS - PDF ingyenes letöltés
ALAPIRODALOMKUTATÁS Állapot: 2008. április 14. ESSEN PROJEKT TÖBBEN A KEZDETTŐL Készítette: Mag. Meidlinger és Mag. Dieminger

4.4.2.1. A Legfelsőbb Egészségügyi Tanács Osztrák Szoptatási Bizottságának ajánlásai a kiegészítő élelmiszerek bevezetéséről 79 4.4.2.2. A WHO ajánlásai a szoptatott (WHO, 2003) és a nem szoptatott (WHO, 2005) 6–24 hónapos csecsemőkre/kisgyermekekre 79 4.4.2.3. Kiegészítő élelmiszerek bevezetése Ausztriában 81 4.4.2.4. Kiegészítő táplálék és az elhízás kialakulásának befolyásolása 82 4.4.2.5. Fehérjebevitel és elhízás 83 4.4.2.6. Vérnyomás 83 4.4.2.7. Vegán és makrobiotikus ételek 84 4.4.2.8. Allergia 84 4.4.2.9. A későbbi elhízás kockázatának/metabolikus jellemzésének korai gyermekkori kialakulása kora gyermekkori táplálkozással 85 4.4.2.10. Ízlési preferenciák és étkezési magatartás alakulása gyermekeknél 85 4.4.2.11. Vaspótlás és vashiány 86 4.4.2.12. Dúsított élelmiszerek kiegészítő élelmiszerekben 87 4.4.2.13. Adalékanyagok és hiperaktivitás 87 A PROJEKT EGYEZZEN ELKÖZÖTT 3
1. KERESÉSI STRATÉGIA A PubMed online adatbázisban metaanalíziseket, áttekintéseket és tanulmányokat kerestek. A következő irodalmi forrásokat is kutatták: - Szoptatási ajánlások az Osztrák Szoptatási Bizottságtól - Német Szoptatási Bizottság - Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia - Az Osztrák Gyermek- és Serdülőkori Társaság táplálkozási bizottsága - Jelenlegi táplálkozási orvoslás - Journal of Nutrition Medicine - Táplálkozási áttekintés - Német Nutrition Society (DGE) - Osztrák Táplálkozástudományi Társaság (ÖGE) - UNICEF/WHO - Osztrák táplálkozási jelentés 2003 - EU Blueprint - Food Standard Agency (FSA) - stb. A keresést a Ludwig Boltzmann Egészségtechnikai Értékelő Intézet végezte az EmBase és a GIN (Guideline International Network ) tovább kiegészítve. A PROJEKT EGYENLEN KORREKTÍVEN 5
Úgy tűnik, hogy az étkezés az anya testtömegére is hatással van. Az American Institute of Medicine (IOM) napi 3 étkezést és 2 vagy több harapnivalót ajánl. Az alacsonyabb étkezési gyakorisággal rendelkező nők a születés előtt nehezebbek, idősebbek voltak, alacsonyabb volt az összes energiafogyasztásuk, és megnőtt a koraszülés kockázata (OR 1,30) (Siega-Riz et al., 2001). 2.4.1. A marginális születési súlyú kockázat Az alacsony születési súly a következőkhöz kapcsolódik: - Megnövekedett BMI felnőttkorban (Curhan et al., 1996; Huang et al., 2007) - Megnövekedett szisztolés vérnyomás felnőttkorban (Gamborg et al., 2007; Gunnarsdottir et al., 2004; Veena és mtsai, 2007; Ramadhani és mtsai, 2006) - 2. típusú cukorbetegség (Rich-Edwards és mtsai, 1999) - Metabolikus szindróma (Fagerberg és mtsai, 2004; Ramadhani és mtsai, 2006) - Nőstények A csecsemőknél (béta = -168; 7, p 30 kg/m²) fokozott a terhességi cukorbetegség kockázata (p