Alapvető szempontok GAPS ™; táplálás
Minden ember kiinduló helyzete egyedi. Az „átlagember” képes kompenzálni az étrend negatív hatásait egy bizonyos ideig, de az alkotmányos szempontból hátrányos helyzetű emberek ebben nem olyan jók. Ennek eredményeként néhány ember nagyon sokáig élhet bizonyos táplálkozási formákkal (pl. Vegetáriánus vagy akár vegán), mások számára ez végül csak részben visszafordítható egészségügyi problémákhoz vezet. [1] Ha a gyermekeket ilyen alkotmányos hátrány érinti, az olyan fizikai problémák mellett, mint az asztma vagy a neurodermatitis, ez kihat a tanulási képességükre is, ami természetesen felnőttkorban is folytatódik. (Pl. Diszlexia, számtani gyengeségek, AD (H) D, autizmus és minden vegyes forma erről a problémás területről.) Az, hogy valaki mit ehet, és mennyi ideig érheti el, ha nem fogyaszt bizonyos ételeket, az saját emésztőrendszerének egyéni erejétől, a A bélflóra és a tápanyagok egyéni állapota. Ennek nagy részét tesztekkel lehetne meghatározni.
Az adag a mérget eredményezi, állítólag Paracelsus mondta, Hildegard von Bingen pedig egy másik dimenzióra hivatkozik a „toxicitás” kapcsán, nevezetesen az idővel. Állítólag azt mondta, hogy ha gyorsan meg akarsz ölni valakit, akkor odaadod neki a szegfűpoharat, és ha lassan meg akarsz ölni valakit, akkor a póréhagyma poharat. (A póréhagymát, a szilvalát és az őszibarackot mérgező növénynek tartotta. Valójában személy szerint soha nem jöttem jól össze ezzel a hármassal.)
A diétának tehát hosszú távú hatása van. A kancsó a kútig megy, amíg el nem törik. A társadalmak egyénekből állnak. Ha ezek az egyének fizikailag, mentálisan és érzelmileg nincsenek együtt, a társadalom szintén „nincs jól együtt”, ezért nem elég hatékony ahhoz, hogy jól működjön és megoldja a problémákat.
"Ne egyél semmit, amit a nagymamád nem tudott!" Ez egy nagyon ésszerű javaslat. Igazából dédanyámat kellene mondanom, mert nagymamám kis körülmények között élt, és mindenféle „helyettesítővel” élte át a háborút. Csak vaj volt a kenyéren, de vaj helyett margarinnal készített süteményeket készített.
Egy másik jó mottó, hogy csak olyan ételeket használjon, amelyeknek eredetileg nincs vonalkódja, vagy amelyekről még mindig meg tudja mondani, mi az! Egyszerűen fogalmazva, azt lehet mondani: Amit az anyatermészet létrehozott, az kiváló minőségű és jó nekünk. Amit az ember létrehozott, azt nem. Amit az emberek "kivontak", kivettek a kontextusból, például cukrot a cukornádból vagy a répából, az nem tesz jót nekünk.
Az, hogy valami megvásárolható, még nem jelenti azt, hogy előnyös lenne az emberi egészségre. A Red Bull és kapcsolódó energiatermékei már tiltottak Litvániában, és más országok fontolgatják ezt. [2] A cigaretták ma már nem engedélyezettek.
A liberalizmus által ránk kényszerített modern életmód, a növekvő munkahelyi nyomás, valamint az egyre igényesebb és magától értetődő állandó rendelkezésre állás stresszt okoz, ami viszont gyorsabban járatja "motorunkat", ami megnövekedett tápanyagfogyasztást eredményez. Másrészt csökken a tápanyagtartalom, ami az elmúlt 100 év intenzív mezőgazdaságának köszönhető. Az ellenőrzött biogazdálkodás ezen negatív következmények csökkentésére és a termékek minőségének javítására törekszik.
Az irodalom táblázataiban szereplő vitamintartalmakat körültekintően kell vizsgálni. Az információkat meghatározó laboratóriumi előkészítési és mérési módszerek nem hasonlíthatók össze az emberi emésztőrendszerben alkalmazott módszerekkel. Csak az a fogunk van, hogy felszakítsuk az ételt. A laboratóriumban vannak turbo teljesítményű keverők és mindenféle módszer az anyagok kivonására vagy izolálására. Az emésztőrendszer egyéni ereje jelentősen befolyásolja a tápanyagok felszívódását .