Algák ∞ egészség, jólét, természetgyógyászati párizs
A zöld, kék-zöld, barna vagy vörös algák biztosítják az összes ásványok és fehérjék. Ezek a tengeri vagy tavi zöldségek tíz-húszszor több ásványi anyagot tartalmaznak, mint a szárazföldi növények. Gazdag ban ben szálak és vitaminok, kiváló forrásai növényi fehérjék, gyors cukrokban szegény, egészséges étrendben vesznek részt, és alkalmasak vegetáriánus étrendre és alacsony kalóriatartalmú étrendre egyaránt.
Látni fogja a egészségügyi előnyök a főbbek közül ehető moszat és hogyan lehet integrálni őket az étkezésbe.
A kelet-ázsiai évezredek óta elfogyasztott és termelt tengeri moszat a japán kulináris hagyomány része. A japánok, a hosszú élettartam hívei, napi 4 és 7 gramm száraz hínárt fogyasztanak, és száz különféle készítményben főzik. 14 étkezési algák hideg és kevert vízzel, oxigénnel telített vizének, széles Bretagne a teljes francia betakarítást biztosítja.