Alkalmas a tavaszra - 3. oldal Petra
El akarjuk kezdeni a tavaszi fittséget és karcsúságot, és teszteljük a legújabb és leghatékonyabb étrend- és testmozgási programokat. Ezen a ponton blogolunk tapasztalatainkról. Van kérdése vagy javaslata? Nagyra értékeljük észrevételeit!
Yvonne motivációja:
Yvonne, 35, szabadúszó szerző: barátok, szomszédok, kollégák - mindenki tombol Hildmann Attila vegán séfről és remek receptjeiről. Most a "Vegán az ifjúságért" című művével (Becker Joest Volk Verlag, 288 oldal, 29,95 euró) egy könyvet is kiadott, amelyben azt ígéri, hogy késlelteti a sejtek öregedési folyamatát. Ha szigorúan az ő receptjei szerint főz 60 napig, akkor a bőrnek feszesebbé kell válnia, a ráncokat kevésbé és testesebbé kell tenni. Mivel néhány hosszú éjszaka a számítógép mellett, vagy a TV előtt álló számtalan zacskó zseton nem hagyott nyom nélkül, a koncepció elég ígéretesnek hangzik a kipróbáláshoz. Fiatalabb botox nélkül? Ez valami lenne.
Yvonne élményblogja:
Bosszantsa Inge nénit
A családom körülbelül fele Lengyelországból származik. Az emberek szívesen főznek ott kiadósan. Gyerekkorom óta hozzászoktam, hogy a családi ünnepeken nehezen emészthető ételeket szolgálnak fel nekem. A díszítéshez a zöldségeket maximálisan használják. És ha egy hatalmas húsdarab nem véletlenül kerül az edénybe, legalább néhány szalonnát vágnak bele. Végül is ennek valaminek kell lennie.
A múlt hétvégén volt egy ilyen családi ünnepség. Inge néni születésnapja. Nem kerek, de mindenképp meghívtak minket. Először szórakoztam Attila száraz hajdina muffinját. Egész idő alatt elképzeltem Inge néni felháborodott arcát, ha visszautasítom a krémes tortáját, és ehelyett előveszem a Tupperware edényemet házi készítésű süteményekkel. Nagy!
Tudnia kell, hogy a nagynéném egy nő, aki nagyon értékeli a nap helyes menetét. Ebben az esetben a helyes azt jelenti, ahogyan ő elképzeli. Ez idegesített engem gyerekkoromban, amikor még számtalan szőnyegének peremén sem tudtunk átmenni anélkül, hogy pánikba esett volna és mindent egyenesen egy speciálisan vásárolt fésűvel ecsetelt volna. A házi készítésű élelmiszerek ilyen háztartásokba hozatala a legnagyobb forradalom volt. Azt gondoltam. Egyrészt Tate Inge sem később nem készített tejszíntortát, sem egy túlméretezett húshegyet vacsorára (voltak gyümölcsös sütemények és saláták), és valahogy nem is ráncolta az orrát a muffinjaimra. Épp ellenkezőleg: nagyon érdeklődött, és a délután nagy részében a programról kérdezett. Korábban látta Hildmann urat a tévében, és arra gondolt, hogy kipróbálja az egyik táplálkozási koncepcióját. Még két muffint is megette!
Ha még az öreg nénit sem tudja megdöbbenteni egy vegán étrenddel, akkor valószínűleg megérkezett a társadalomba. Legalább valamit.
Nálad is van egy mérettel kisebb?
Vettem egy új ruhát. Kék és rengeteg fehér fehér madár van rajta. Csodálatos! És a legjobb rész: Akcióban volt és csak egy méretben kapható. XS! Már épp akasztani akartam, amikor az eladónő azt mondta, ki kell próbálni. Én is olyan karcsúnak nézek ki. Keskeny? ÉN? Ilyet még soha nem hallottam! Igazán. Például emlékszem egy farmerbolt jelenetére, amikor az eladónő kérés nélkül válogatott nekem egy 40-es méretű nadrágot. Így hízelgve lebegtem az öltözőbe, és titokban arra számítottam, hogy a jó darab legfeljebb félúton eltakarja a testemet. DE sikerült! ELFÉR!
Attila, az ételed valóban szerény ízű, és eddig a táplálkozási koncepciód több bánatot, mint örömet okozott nekem, de ez igazán nagyszerű érzés volt! És a megfelelő időben jött. Valójában csak azért jöttem a boltba, hogy megvásároljam az egyik ilyen óriási sütit a Starbucks-tól. Akkor nem csináltam. Most karcsú vagyok:-)
Bocsásson meg nekem Attila, mert vétkeztem!
Ha nélkülöznöd kell, nagyon furcsa vágyakozást kapsz. Fantáziál malátasörről, hatalmas darab csokoládétorta, sajtfondü vagy hasonló rendetlenségről. Jelenleg krémsajtra, tiszta fehér krémsajtra vágyom. Nem tudom miért, de van. Tegnap este a férjem és a fiam kenyeret ettek, volt valami padlizsánnal, ott feküdt és nevetett rajtam, ez a kis négyzet alakú csomag. Az étkezés során végig bámultam. Végül is senkinek sem kellett volna észrevennie, hogy gyengülni készülök. Magam sem akartam bevallani, és minden falattal elmondtam magamnak, milyen finomnak találtam ezt az ételt. Nem működött. Amikor a férjem a konyhában tisztogatta a mosogatógépet, megfogtam az utolsó fél szelet kenyeret, belemártottam a sajtba és a számba töltöttem! Finom! Egyszerűen finom! És a bűnös lelkiismeret egyáltalán nem volt olyan rossz. Így legalább nem is gondoltam rá, amikor elaludtam. És ma megint jó vagyok. Nos, ha most senki nem hoz Philadelphia-süteményt a szerkesztőségbe.
Nem, menjünk. Magam hozok valamit
Amit nagyon nem szeretek, az a nyűgös evők. Nem, ez nem tetszik. Uh, ezt nem tudom megtenni. Rossz! A tökéletes vacsoránál ezek a húsból készült extra kolbászok mindig izgatnak. Sajnos be kell vallanom magamnak, hogy magam is ilyen extra kolbász lettem. Ma meghívtak minket egy kávéra. A háziasszony még felajánlotta, hogy sütök nekem extra vegán gofrit. Az egyetlen probléma: cukrot és búzalisztet tartalmaznak. Ezt nem szabad megtenni! Így megsütöttem a saját VFY muffinjaimat - hajdina lisztből és cukor helyett alma édességgel. Mit mondhatnék. Az ízrobbanás nem valósult meg. Azonban nem voltak olyan rosszak, mint várták. Kicsit tovább rágsz, mint a szokásos muffinok. Szerintem hajdina. Kicsit unalmas. Cserébe mindkettő 9 megvan magamnak, még akkor is, ha csak kettőt ettem. Sem a többi vendég, sem a kutya nem érezte, hogy megszólítják őket a kissé szürke pékáruk.