Alkalmas-e a ketogén étrend az alábbiak tesztelésére: kitartás Lepape-Info

Sok nagy teljesítményű sportoló (beleértve a kerékpározást és a rögbit is) gyakorolja a ketogén étrendet. Érdekes és alkalmas-e kitartó eseményekre? ?

étrend

Mi a ketogén étrend ?

Ez a cukrokat korlátozó étrend, mivel napi 50 g szénhidrátot, komplex szénhidrátot vagy alacsony vagy közepes glikémiás indexű cukrot tesz lehetővé: rizs, quinoa, teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyér, búzadara, lencse ... Konkrétan, gyakorlatilag minden cukrot kiküszöbölünk, beleértve a mézet, az agave szirupot és a lekvárt, a szódát, a gyümölcslevet, a süteményeket és más édes termékeket az ipari világból.

Az olyan állati fehérjéket részesítjük előnyben, mint a hús, a hal, a tojás, a sajt, a zöldségek és főleg a leveles (saláták, káposzta, spenót ...), avokádó, zsírok (olaj, vaj), fűszerek és aromás gyógynövények. Az alapelv tehát az, hogy frissen, éhség nélkül fogyasszon, ne iparosodjon, és ha kicsit ásunk, észrevesszük, hogy ez a diéta furcsa módon hasonlít a paleolit ​​étrendhez, a halászok-vadászok-gyűjtögetők étrendjéhez.