Alkohol - alacsony kockázatú és veszélyes fogyasztás - NetDoktor

Christiane Fux újságírást és pszichológiát tanult Hamburgban. A tapasztalt orvosi szerkesztő 2001 óta ír cikkeket, híreket és tényszerű szövegeket minden elképzelhető egészségügyi témában. A NetDoktornál végzett munkája mellett Christiane Fux a prózában is aktív. Első krimije 2012-ben jelent meg, és saját krimijátékait is írja, tervezi és publikálja.

Hogyan fogyasztasz alkoholt a lehető legkevesebb kockázattal? Miért tolerálnak egyesek többet, mint mások? Mikor válik igazán veszélyesé az alkoholfogyasztás a test és az elme számára? És mikor lépik át a függőség határait? Itt olvashatja el, mire kell figyelnie, ha alkoholt fogyaszt.

Rövid áttekintés

Maximális napi adag: A nők naponta legfeljebb 12 gramm tiszta alkoholt (pl. 125 ml bor), a férfiak legfeljebb 24 grammot (pl. 250 ml bor), hetente legalább két alkoholmentes napot
Mennyit fogyaszthatok alkoholt? A toleranciát befolyásolja a magasság, a súly, a nem, az életkor, az egészségi állapot, a bevitt gyógyszer, a genetikai tényezők, a megszokás
Vezetési képesség: Hivatalosan legfeljebb 0,5 ezrelék, de még ennél a koncentrációnál is alacsonyabb és a reaktivitás is károsodhat. Jobb, ha nulla alkohol van a kormánynál!
Alkoholisták - mióta? Az alkoholizmus kockázata nagyobb fogyasztással nő, de nem függ semmilyen konkrét mennyiségtől. A függőségi kritériumok az erős vágy, az irányítás elvesztése, a megszokás hatása, az elvonási tünetek, a feladatok, a kapcsolatok és az érdekek elhanyagolása, a negatív következmények ellenére folytatott alkoholfogyasztás

Mennyi alkohol rendben van?

A legtöbb felnőtt Németországban alkoholt fogyaszt. De mennyi alkohol még mindig elfogadható annak érdekében, hogy ne terhelje túl a testet és a pszichét?

A szakértők meghatározták az úgynevezett alacsony kockázatú alkoholfogyasztást (alacsony kockázati küszöbértékű dózis). Az Egészségügyi Világszervezet, a WHO javasolja az alkoholfogyasztást:

A nőknek naponta legfeljebb 12 gramm tiszta alkoholt kell inniuk.
A férfiak számára az ajánlott napi korlát 24 gramm tiszta alkohol.
A hét legalább két napján teljesen kerülnie kell az alkoholt.

Az alacsony kockázat azonban nem jelenti az ártalmatlanságot: nincs teljesen kockázatmentes fogyasztás. Kis mennyiségek, például vörösbor, érvédő hatását felülmúlja a káros hatás. A legegészségesebb stratégia az, hogy egyáltalán ne igyon.

Nyolc szabály az alacsony kockázatú fogyasztásra

A Német Függőségügyi Hivatal a következő nyolc szabályt állította össze a fogyasztással kapcsolatban:

Ha lehetséges, kerülje az alkoholfogyasztást, de legalább az ajánlott maximális mennyiségre korlátozza
Kerülje a mértéktelen ivást - itt különösen magas az egészségkárosodás kockázata
Vegye figyelembe a további kockázati tényezőket! Egyéb kockázati tényezők, például a testmozgás hiánya, az elhízás és a dohányzás az alkohol mellett megterhelik a testet
Nincs alkohol, ha bizonyos gyógyszereket szed! Például paracetamol, izoniacid és metotrexát, valamint egyéb kritikus gyógyszerek
Gyermekek és fiatalok számára tilos alkoholt fogyasztani! Az alkohol károsítja agyuk fejlődését, és sok szempontból különösen kockázatos számukra.
Terhesség és szoptatás alatt nincs alkohol! A legkisebb mennyiség is árthat a gyermeknek!
A munkahelyen nincs alkohol, a Hajtás és a A gépek állapota

Számolja ki az alkohol mennyiségét

Ahhoz, hogy az alkoholfogyasztást ennek megfelelően tudja beállítani, tudnia kell, hogy hány gramm tiszta alkohol van a különféle alkoholos italokban.

Ezt az értéket viszonylag könnyen kiszámíthatja. Csak annyit kell tennie, hogy ismeri az ivott mennyiséget milliliterben (ml) és az alkoholtartalmat térfogatszázalékban (térfogat% -ban). Ezen kívül van még az alkohol fajlagos tömege, amely 0,8 gramm/köbcentiméter (g/cm3).

A tiszta alkoholtartalom kiszámításának képlete a következő:

Mennyiség ml x (térfogat%/100) x 0,8 = gramm tiszta alkohol

Egy példa: Iszik egy üveg sört (330 ml), 4,8 térfogatszázalék alkohollal. Ez azt jelenti: 330 x (4,8/100) x 0,8 = 12,7 gramm tiszta alkoholt fogyaszt.

Mennyi alkohol van az italomban?

Egy snapsz = sör = koktél? Az irodalom gyakran szokásos pohárról vagy italról beszél. Németországban ez alkoholos italokat jelent, amelyek 10–12 gramm tiszta alkoholt tartalmaznak.

Itt található egy áttekintés a különféle italok alkoholtartalmáról:

Bor (kb. 10%, 1 pohár 125 ml): 10 g
Sör (kb. 4,8%, 1 üveg 330 ml): 12,7 g
Alkoholmentes sör (max. 0,5%, 1 pohár 200 ml): max. 0,8 g
Vegyes sörital (2,5%, 1 üveg 330 ml): 6,6 g
Pezsgő (kb. 11%), 1 pohár 125 ml): 11 g
Gyümölcslikőr (kb. 30%, 1 pohár 20 ml): 4,8 g
Schnapps (kb. 40%, 1 pohár 40 ml): 12,8 g

Mennyit fogyaszthatok alkoholt?

Mennyi alkohol káros? Ez egy olyan kérdés, amelyre nem lehet válaszolni. Az, hogy az ember mennyi alkoholt tolerál, különböző tényezőktől függ.

magasság és súly: Minél nagyobb és nehezebb az ember, annál több vér áramlik a testén. Ennek megfelelően az elfogyasztott alkohol nagyobb mennyiségben oszlik meg. Az alkoholtartalom ekkor alacsonyabb.

Testzsír: A zsírszövet kevesebb vérellátással rendelkezik, mint például a szervek. Ennek megfelelően kevesebb vér kering arányosan a zsírban gazdag testben, amelyre az alkohol átterjedhet. Az alkoholszint ennek megfelelően magasabb és károsabb. Ugyanolyan tömegű és magasabb zsírtartalmú alkohol kevésbé tolerálható.

nem: A nők kevesebb alkoholt tolerálnak, mint a férfiak - még akkor is, ha azonos súlyúak és magasságúak. Ennek oka a nők magasabb természetes testzsírszázaléka. A férfiak májában is nagy mennyiségű alkoholt lebontó enzim található.

Genetikai hajlam: Az alkohol-tolerancia fő meghatározó tényezője, hogy a szervezet milyen gyorsan bontja újra az alkoholt. És ez genetikai.

Kor: A test folyadékmennyisége az életkor előrehaladtával csökken. Ugyanaz az alkoholmennyiség tehát jobban megnöveli az alkohol koncentrációját az idősebb emberek vérében. Ráadásul a májuk már nem működik olyan gyorsan, mint fiatalon. Az alkoholt lassabban bontják fel.

Gyomortartalom: Az is szerepet játszik, amit ivás előtt ettél. A gazdag és különösen zsíros ételek késleltetik az alkohol felszívódását a vérbe. A vér alkoholszintje lassabban emelkedik - az alkoholt ezután jobban tolerálják. Ezért éhgyomorra egy ital különösen gyorsan megy a fejedbe.

egészségi állapot: A betegségek, például a májbetegségek, de bizonyos gyógyszerek alkalmazása is ronthatja az alkohol anyagcseréjét - például azért, mert a máj lassabban működik, vagy a gyógyszerek hatóanyagainak lebomlása terheli.

Hozzászokni: A szervezet huzamosabb ideig hosszabb időn át megszokja a mérgező alkoholt. Azok, akik isznak, kevesebb tünetet fognak tapasztalni. A nagy ivók esetében egy olyan rendszer is aktív, amely az alkoholt a májtól függetlenül bontja: a mikroszomális etanol-oxidáló rendszer (MEOS).

Különösen veszélyeztetettek azok, akik sokat vállalhatnak!

Tehát a szerződéskötés és a szerződéskötés két különböző dolog. Az, hogy valaki megszokta az alkoholt, és kevesebb a mérgezés és a másnaposság tünete, még nem jelenti azt, hogy teste jól megbirkózik a citotoxinnal. Ellenkezőleg: azok az emberek, akik látszólag sokat tudnak venni, gyakran lényegesen többet isznak. Ekkor még nagyobb a kockázat, hogy szerveik tartósan károsodnak. És nagyobb a veszélye annak is, hogy alkoholfüggővé válnak.

Alkohol: ennyire pusztító a bőr számára

Lisa Vogel tanszéki újságírást tanult, az orvostudomány és a biológiai tudományok középpontjában az Ansbachi Egyetemen, és újságírói képességeit elmélyítette a multimédiás információk és kommunikáció mesterképzésén. Ezt követte a NetDoktor szerkesztőségében folytatott szakmai gyakorlat. 2020 szeptemberétől a NetDoktor szabadúszó újságíróként ír.