Allergiával vagy intoleranciával egy körutazás során Ez vár rád!
Szeretne körutazásra indulni, és újra és újra ugyanazzal a problémával szembesülnie: Van-e ételintoleranciája, allergiája, vagy szigorúan vegán étrendet tart-e, és fél mindenféle nehézségtől utazás közben? A legjobb 6 német hajózási társaság felmérése meglepő eredményeket hozott!
Németországban több mint nyolc millió ember vegetáriánus, ami a teljes népesség körülbelül tíz százalékát teszi ki. Becslések szerint országszerte több mint 1,3 millió vegán él. Míg egy vegetáriánusra 30 évvel ezelőtt gyanakvással tekintettek, mint egzotikusra, a növényi étrend felé vezető tendencia tovább növekszik. Utazáskor a különleges étkezési szokásokkal vagy intoleranciával küzdő emberek kihívásokkal szembesülnek, mert ennek megfelelő kulináris ajánlat nem mindenhol elérhető. A Kreuzfahrtberater.de alaposan megvizsgálta a legnépszerűbb német hajózási társaságokat, hogy megtudja, mennyire alkalmasak a különleges étkezési szokásokkal rendelkező emberek számára:
- Milyen étkezési szokásokhoz állítják be a konyhát?
- Vegán vagy vegetáriánus ételek kaphatók reggelire, ebédre és vacsorára, valamint kávé és sütemény?
- Milyen tej-alternatívák vannak a fedélzeten?
- Vannak gluténmentes ételek vagy könnyű ételek?
Mielőtt az út megkezdődne
A hajóút kezdete előtt a lehető legpontosabban vegye fel a kapcsolatot a hajózási céggel, hogy megtudja, figyelembe vehetik-e étkezési szokásait vagy intoleranciáját a fedélzeten. Ez lehetőséget ad a hajózási társaságnak arra, hogy különleges kéréseket szervezzen Önnek az ételekkel, italokkal, a kabin felszerelésével és a kirándulásokkal kapcsolatban. Használja a hajó manifesztumát, amely az út előtt kötelező, hogy részletezze kívánságait és aggályait. Számos hajózási társaság külön űrlapot is használ az utasok speciális igényeinek igényléséhez, amelyeket ideális esetben foglaláskor kell kitölteni. Ez biztosítja a zökkenőmentes folyamatot.
Az AIDA Cruises havonta 100-125 megkeresést kap táplálkozási kérdésekről az ügyfélközponton és a hajó manifesztjén keresztül. A TUI Cruises-on heti 5-10 táplálkozási kérdést végeznek a tervezett utazás előtt. A hajózás során utanként és hajónként összesen 30–70 vendég vesz részt a fedélzeti allergiamentes találkozón, hogy többet tudjon meg. Minden a korai kommunikáció és információ kérdése.
A fedélzetre érkezett
Amint az utazás első napján a fedélzetre érkezik, és bejelentkezik, egyeztessen időpontot a szakácsnál vagy az egyik ügyeletes háznál, hogy személyesen megbeszélhesse különleges igényeit a legénységgel. Így biztosíthatja, hogy az Ön által megadott részleteket ne felejtsék el, és hogy a személyzet időben reagálhasson, mielőtt a hajó elhagyja az indulási kikötőt. Tudja meg, hogy van-e allergiatalálkozó a fedélzeten. Ott hasonló gondolkodású útitársakkal találkozhat és együtt cserélhet ötleteket.
Ha az étrenddel összefüggő szövődmények jelentkeznek az utazás során, akkor a legelső kapcsolatfelvételi pont a fedélzeti kórház, amely tanácsot és intézkedéseket kínál minden hajókázó vendég számára, és vészhelyzetben gyógyszeres kezeléssel segíthet. A biztonság kedvéért azonban rendelkeznie kell elegendő nagyon speciális gyógyszerrel, amelyre mindennap szüksége van a poggyászában.
Felmérés eredményei
Milyen különleges étkezési szokásokra/intoleranciákra készül a gálya?
Milyen lehetőségek vannak a hajóutazóknak arra, hogy optimálisan felkészüljenek a körutazásra a speciális étkezési szokások/intolerancia szerint, és tünetmentesen fogyasszanak?
Melyek tej alternatívákat kínálnak a hajózási társaságok a hajókon?
Gluténmentes ételek vannak a fedélzeten?
VEGETARI ételeket kínálnak minden étkezéshez (reggeli, ebéd, kávé és sütemény, vacsora)?
Vegán ételeket kínálnak minden étkezéshez (reggeli, ebéd, kávé és sütemény, vacsora)?
Vannak könnyű ételajánlatok a fedélzeten?
Vannak-e egyéb ajánlatok különleges étkezési szokásokkal/intoleranciával rendelkező személyek számára a fedélzeten (például kirándulások/sport és fürdő/szórakozás/edutainment stb. Területéről)?
Vannak-e alternatív ételajánlatok különleges étkezési szokásokkal/intoleranciával rendelkező emberek számára kirándulásokon, ebéd vagy vacsora is?
Milyen segítséget kínálnak az érintettek a fedélzeten, ha súlyos intolerancia lép fel (pl. Gyomorgörcs, hasmenés, székrekedés, fejfájás stb.)?
Megjegyzések a felméréshez
A felmérés tíz kérdést tartalmaz a „különleges étkezési szokások és intolerancia a fedélzeten” témában. A következőket vizsgálták: AIDA Cruises, TUI Cruises, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Royal Caribbean International és Hapag-Lloyd Cruises. Ez utóbbi hajózási társaság kizárólag az Europa 2 hajóra kapcsolja válaszait, míg a többi hajózási társaság figyelembe veszi a flotta összes tagját.
Következtetés
Érdemes megnézni az egyes hajózási társaságok ajánlatait, mert elegendő átfutási idővel és az utazás előtti megfelelő tervezéssel a hajózási társaságok többsége számos kívánságnak tud eleget tenni a speciális étkezési szokások és intoleranciák tekintetében. Függetlenül attól, hogy vegetáriánus és vegán ételeket választanak-e az összes főétkezéshez, valamint kávét és süteményeket, vagy gluténmentes ételeket, könnyű ételeket vagy tej alternatívákat - kérdezzen tőlünk!
Jó szórakozást kínál a lakoma és a pihenés a következő körutazáson!