Alma-, dió- és mandulamag ... - B
B.Z. elmagyarázza, melyek a karácsonyi finomságok nemcsak finomak, de nagyon egészségesek is.
Karácsonyi stollen, fahéj csillagok és dominók - a karácsony előtti édességek nagyon egészségtelenek a sok cukor, zsír és fehér liszt miatt. Több mint 400 kalória/100 gramm mellett a csípőbe is könyörtelenül ütnek. De minden klasszikus adventi tányérhoz olyan klasszikusok is tartoznak, mint az alma, a dió és a narancs. Előnyük, hogy általában tisztán, azaz feldolgozatlanul élvezhetik őket. Ez kiküszöböli a rejtett kalóriákat és az egészségtelen adalékanyagokat.
Senkinek sem kell nélkülöznie a karácsonyi nassolást. A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy ne tömjék meg magukat stollennel, sütikkel stb., Hanem inkább tudatosan élvezzék őket. Gyakrabban kell használni a klasszikus "alma-, dió- és mandulamagot". B.Z. elmagyarázza, mi van bennük.
alma
Akár friss a színes tányéron, akár a sütőtől illatos, mint sült alma - a gyümölcsök nagyon egészségesek, és a hangulat kedvéért fogyaszthatók. Az alma körülbelül 30 vitamint, ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmaz, beleértve az A-provitamint, sok C-vitamint, folsavat és pektint, ami csökkenti a koleszterinszintet.
Kalória/100g: 52
Tipp: Töltsön meg egy sült almát apróra vágott dióval és némi lekvárral, és csak 200 kalóriát tartalmaz.
Mazsolák
A szárított szőlő sok fruktózt tartalmaz, de ez csak lassan megy a vérbe. Ez megvédi az étvágyat - azok, akik mazsolát fogyasztanak, kevésbé vágynak az édességre. Ezenkívül az összetevők támogatják a vérképzést és az emésztést, vérnyomáscsökkentő hatásúak, és állítólag erősítik a memóriát a bennük lévő flavonoidok és antioxidánsok miatt.
Kalória/100g: 300
narancssárga
Több mint 400 fajta létezik. Mindössze két narancs fedezi a napi C-vitamin szükségletet, ami jót tesz az immunrendszernek, a csontoknak, a fogaknak és a kötőszövetnek. A C-vitamin véd a sejtekre gyakorolt káros hatásoktól is. A fehér bőr éppoly egészséges, mint a rost: fitokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik az egészséget és szabályozzák a vércukorszintet.
Kalória/100g: 47
mandarin
Még az intenzív illat is, amikor hámoz, karácsony érzését kelti A narancs kishúga szintén sok C-vitamint, valamint sok provitamint (béta-karotint) tartalmaz. Ez fontos az egészséges bőrfunkciókhoz és a sejtek megújulásához. A fehér bőrben és a héjban található nobiletin növényi anyag serkenti a zsírégetést.
Kalória/100g: 48
dió
A dió héjú gyümölcs, nagyon magas zsírtartalommal - és ezért nagyon magas kalóriatartalmú. Elsősorban azonban egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakat szállítanak, amelyek - ha mértékkel fogyasztják - pozitív hatással vannak a szívre, a keringésre és a testsúlyra. A dió szintén javíthatja a koncentrációt és magas cinktartalommal erősítheti az immunrendszert.
Kalória/100g: 654
Tipp: Dörzsölje magát. Ehhez több időre van szüksége, és automatikusan kevesebbet eszik.
Mogyorómag
A tipikus "idegtáplálék" magas lecitin-tartalma miatt pozitív hatással van az idegműködésre és a memóriára. Fontos ásványi anyagok, sok rost és fitokémiai anyag emésztő hatású, és az E-vitamin védi a sejteket.
Kalória/100 g: 636
mandula
A rendszeresen fogyasztott csonthéjas gyümölcs véd a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri megbetegedések, a magas koleszterinszint ellen, és javíthatja a csontsűrűséget.
És a tanulmányok kimutatták: A magas kalóriatartalom ellenére segít a fogyásban.
Kalória/100 g: 570
Gesztenye
A forró gesztenye finom - és figurabarát. Zsírban oldódó B-vitaminjaik segítenek felépíteni a vörösvértesteket, elősegítik az egészséges bőrt és az agy mozgását. A mangán nyomelem segíti a szervezet méregtelenítését, és csökkenti a szívbetegségek kockázatát. A magas réztartalom erősíti az idegrendszert és az immunrendszert.
Kalória/100g: 200
Szárított datolya
A keleti snack sok (gyümölcs) cukrot és káliumot tartalmaz - ez a kombináció biztosítja az energia gyors fellendülését. Olyan ásványi anyagokkal, mint kalcium, magnézium, foszfor és vas, valamint C- és A-vitaminokkal is bír.