Alma- és tejszínpalacsinta; Vanília mandula - EGYENSÚLY ÉS ÍZEK

Finom glutén- és laktózmentes palacsinta olvadó almával, vaníliás mandulakrémmel tálalva. A kényeztetés tiszta pillanata !

Vegán opcióval.

Hozzávalók:

A palacsintához:

Meghívlak, hogy irányítsd át magad a három gluténmentes palacsinta receptem egyikébe:

- "Crêpes unratables" (vegán): recept az e-könyvemből.

Ehhez a recepthez az e-könyvemből származó Nagy palacsinta receptet használtam.

Az almák esetében:

vaníliapor

kókuszolaj vagy az általad választott

A vaníliás mandulakrémhez:

110 gramm mandulapor

70 gramm fehér mandulapüré

40 gramm juharszirup

½ teáskanál folyékony vanília kivonat

150 gramm mandula tej

Termelés:

Az almák esetében:

Hámozzuk meg és vágjuk az almát nagyon vékony csíkokra.

Melegítsen meg egy nagy serpenyőt, kenje meg és barnítsa meg az almáját kb. 20-25 percig, rendszeresen forgatva. Az almádat megfőzték, amint megpuhultak.

Hozzáadjuk a vaníliát és összekeverjük.

A vaníliás mandulakrémhez:

---