Alma-fahéjas búzadara - fórum

Beszélje meg az alma-fahéj búzadarát Saját receptjeid Fórum a diétás receptek területén; Mindig is szerettem a búzadarát és annak minden változatát. Gyakran eszem reggelire vagy desszertként egy könnyű ebéd után. Alma- és fahéjas búzadara

Alma- és fahéjas búzadara

Mindig is szerettem a búzadarát és annak minden változatát. Gyakran reggelire vagy desszertként eszem egy könnyű ebéd után.

Hozzávalók egy adaghoz:
1/8 l víz #
1 kis alma (120g) #
1 evőkanál citromlé #
2 evőkanál teljes kiőrlésű búzadara # vagy tönkölybúzadara (25 g) #
150 g enyhe joghurt (0,1% zsír) #
Folyékony édesítőszer (alternatív megoldásként: hinti, fruktóz, méz stb.) #
Fahéj #

Készítmény:
Helyezzen vizet egy kis fazékba a tűzhelyre, és melegítse fel. Közben a megmosott almát apróra vágjuk, mély tányérba tesszük, és megszórjuk citromlével és fahéjjal.
Amint a víz forrni kezd, keverje hozzá a búzadarát és kapcsolja ki a tűzhelyet. Hagyja, hogy a búzadara néhány percig megduzzadjon, de vigyázzon, hogy ne maradjon búzadara.
Vegye le az edényt a tűzről, és adja hozzá a joghurtot. Jól keverjük össze, és édesítsük a búzadarát édesítőszerrel vagy alternatív édesítőszerrel.
Most öntsük a búzadarát az almadarabokra, és ha szükséges, szórjuk meg a búzadarát egy kis fahéjjal.

Tipp:
A tönkölybúzával a búzadara tudja, hogyan kell megismerni. A teljes kiőrlésű búzadarával kissé sötétebbé válik, és íze kissé más.
Természetesen mindenféle változat lehetséges. Szeretem más gyümölcsöket is, például a nedűket vagy a szilvaféléket. A házi almaszósz (vagy a pohárból nem édesített ételek) is nagyon jól passzol hozzá.

Tápanyag-információ: 196 kcal | 11g EW | 36 g KH | 1g zsír

Változtatta Gast8521 (2006.08.25. 13:39)

---