Almás póréhagyma rakott

Itt jön egy klasszikus őszi étel: Ha hűvösebb lesz kint, akkor a sütőből készült rakott csak a dolog. Ráadásul sok szezonális hozzávalóval: itt tök, alma és póréhagyma játszik a főszerepeket. Tetszik a kombi? Próbáld ki a póréhagyma salátát is almával!

A recept: almás póréhagyma rakott

összetevők

• 2 póréhagyma
• 1 alma
• 0,5 butternut tök
• 3 evőkanál almaecet
• 1 szál rozmaring
• 6 evőkanál olívaolaj
• 1 csipet só, bors

készítmény

1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
2. A póréhagymát szeletekre vágjuk.
3. Hámozza meg a tököt és vágja csíkokra.
4. Az almát negyedeljük és magozzuk, majd csíkokra vágjuk.
5. Vágd fel a rozmaringot.
6. Keverje össze az almaecetet és az olívaolajat. Ezután adjunk hozzá rozmaringot, sót és borsot.
7. Rétegezzük a póréhagymát, a tököt és az almát egy tepsibe. Fedjük le az olíva páclével. Fedje le az edényt, és hagyja a sütőben 30 percig. Az utolsó 10 percre vegye le a fedelet, hogy az alma kissé megbarnuljon.

Illik

A tippünk

Ha a vegetáriánus rakott töltelék nem elég az Ön számára, darált húst vagy szalonnát is belekeverhet.

Könnyen főzhető és izgalmas íz: a póréhagyma rakott

Ez az alaprecept tetszés szerint módosítható - hússal vagy hús nélkül, póréhagyma helyett káposztával, további hagymával ... Jó szórakozást kipróbálni.

Szeretsz főzni szezonális és azzal regionális elérhető összetevők? Akkor nézze meg a mi szezonális receptmagazin tovább - itt minden hónapban megkapja a legjobb recepteket, ideértve az idényjellegű naptárat is. A januári káposztától a májusi eperig, a decemberi gyökérzöldségekig. Főzzük az évszakokkal, minden hónapban új!

Receptek magazin

Tetszik ez a bejegyzés? Ezután iratkozzon fel hírlevelünkre, vagy kövessen minket a facebook-on.

---