Általános elképzelések A rusk egy diétás étel

A Rusk diétás étel! Hát nem igazán, ez tévhit! A Rusk zsírosabb és édesebb, mint a kenyér. Te tudtad ezt?

általános

Tényleg, a rusk segíthet a fogyásban? Ennek megismeréséhez a Liège-i Egyetem szakértőjét kértük fel. Nicolas Paquot a CHU de Liège orvosa és a Liège-i Egyetem táplálkozási professzora. Szóval, rusk, jó a diétához? "Abszolút nem, a kenyér nem kifejezetten diétás étel, mert ha összehasonlítjuk a kenyérrel, akkor édesebb, zsírosabb és ezért kalórikusabb, ezért nincs különösebb előnye. .

A bizonyíték: ha megnézi a csomagoláson található jelzéseket, észreveszi, hogy a reszelt növényi olajokat és cukrot tartalmaz. A kenyérhez képest még sokkal pontosabbak is lehetünk: a kenyérben átlagosan 100 grammra számítva 1,4 gramm zsír van, szemben 6 gramm reszelettel. Van cukor is: 2,2 gramm a kenyérben és 9 gramm a reszeltben! Világos: a rusk kalórikusabb. A kenyérhez képest ez nem diétás étel. Sőt, ha diétázni akar, miért ne vásárolna egyszerűen kenyeret, de nem akármilyen kenyeret: háztartási kenyér, ahogy Eric Meunier, a CERIA sütőipari tanára meghatározza: "Ha kenyeret választ, jobb, ha" háztartást választ. " kenyér ", amely nem tartalmaz zsírt vagy cukrot, míg amit általában vásárol, az egy" speciális kenyér ", amely".