Alternatív vegán húsvéti receptek a hagyományos menühez; Válasszon egészségesnek lenni!
Habár elméletileg a húsvét olyan ünnep lehet, amely kevésbé hajlamos a felesleges ételekre, mint a karácsony, mert a piacon már számos friss zöldséget találunk, a sok román család által alkalmazott menük általában ellentmondanak az elméletnek, és különféle emésztési problémák vannak, némelyiket csak később oldották meg. a kórházi ágy.
Mit tehet azért, hogy semmi ne rontsa el azt az örömöt, hogy néhány napot szabadon tölthet szeretteivel? Egyszerű: mondj NEM a feleslegre, és tedd a természetes és hasznos összetevőket tartalmazó ételeket az ünnepi asztalra. Még akkor is, ha az Ön életmódja nem vegetáriánus vagy vegán, és a húsételek legalább egy részét felváltja néhány vegán ételre, az emésztés egyértelmű javulását tapasztalja, könnyebbnek és energikusabbnak fogja érezni magát.
Természetes, hogy ízletes ételeket akarunk az asztalon, különleges dolgokat, különbözni attól, amit általában elkészítünk. Elengedhetetlen egy kicsit többet főzni, és nincs szerencsétlenség megtenni, ha ügyel arra, hogy mindez ne befolyásolja az egészségét. Sürgősen egyél egy keveset, de jó! ez megfelelőbb, mint valaha.
Íme néhány példa az egészséges ételekből, amelyeket a jövőben is élvezhet.
Aperitifhez választhat:
- Szója kaviár (a chia és a mandula kaviárt ajánlott neked a téli ünnepek alatt, és úgy gondoltuk, hogy már ismered őket)
- Finom mogyorós pástétom spenóttal
- Zöldséges szendvicsek
- Gomba fokhagymával és növényi majonézzel
- Orosz saláta tojás nélküli majonézzel
Javasoljuk, hogy a zöldségszeletekre helyezett különböző előételeket tálalja, de ha nagyon kenyeret szeretne, válasszon legalább egyet teljes kiőrlésű liszttel. Sokkal több rostot tartalmaz, mint a fehér liszt, és ezek révén elősegíti az emésztési folyamatot. A házi kenyér annyira hívogató, hogy egyszerű illata, amely akkor terjed, amikor kiveszi a sütőből, már megalapozza az ünnepi hangulatot a családban. ITT megtalálod minden receptünk.
- Növényi csigák
- Burgonya au gratin
- A húsgombóc receptje, esetleg sütőben sütve, a lehető legnagyobb mértékben kizárva a sütést. Nagyon szeretjük a húsgombókat, és ezért van sok ilyen receptünk a blogon. Az alábbi az egyik kedvenc, a zabpehellyel és dióval ellátott.
Nem szabad kihagyni a karobos süteményt vagy a bogyós jegesedést tartalmazó süteményt, és ha valami kisebb méretűre vágyik, annak megkönnyítése érdekében, hogy ne túlozzon el, néhány gyümölcsös sütemény az ideális megoldást képviseli.
Sano Vita kívánja: