Amerikai karácsonyi vacsora Ezek az ételek szerepelnek a menüben; Élelmiszerközpont; Egészséges étkezés;

Az amerikaiak körében a legnépszerűbb sült a pulyka. Nemcsak hálaadáskor szolgálják fel, hanem karácsonykor is. Például a jól fűszerezett húst pirított kenyér, zeller, vaj, tojás és hagyma keverékével töltik meg. Szalonnát és póréhagymát is szoktak használni. Egyes amerikaiak inkább a sonkában részesítik előnyben a mézet, mint a pulykát.

Köretek és italok ünnepi étkezésekhez

A kiadós sült köretéül az amerikai karácsonyi vacsorán általában csemegekukorica-puding szerepel. Az amerikaiak imádják az áfonyamártást is. Továbbá egyetlen amerikai karácsonyi vacsora sem telik el egy pohár Eggnog nélkül. Ez egy forró, alkoholos tojáslyukasztó tejből vagy tejszínből.

Desszertek és édességek

Ahogy Európában, az édes pékáruk karácsonykor nagyon népszerűek az USA-ban. Első és legfontosabb sütik, amelyek általában sokkal színesebbek és vastagabb cukormázzal vannak díszítve, mint ebben az országban. Egyéb süteményeket, például amerikai süteményeket, gyümölcstortát, karácsonyi díszítésű cupcakes-t és fahéjas tekercseket jegesedéssel, úgynevezett fahéjas tekercseket is felszolgálnak.

Hagyományok Fesztiválja

A karácsony a hagyomány ünnepe az Egyesült Államokban. Karácsony első napja fontos szerepet játszik: az ünnepesen feldíszített karácsonyfa alatt heverő ajándékokat december 25-én reggel nyitják meg. Délben következik a hagyományos karácsonyi vacsora. Sok amerikai régi családi receptek alapján főzi pulykáját.

---