Amikor a fogyókúra nem működik - Harvard Health Blog
Egy adott pillanatban az amerikaiak több mint egyharmada meghatározott étrendet folytat, amelynek fő oka a fogyás. A legtöbben csalódni fognak, mert ha sikerrel jár is, a fogyás gyakran néhány hónapon belül helyreáll.
Bár a legtöbb fogyókúrás étrend segíthet a fogyásban, hosszú távon több okból is kudarcot vallhat. Vannak, akik nem követik gondosan étrendjüket, és már a kezdetektől sem veszítenek sokat. Mások egy idő után teljesen lemondhatnak a diétáról, mert az túl korlátozó, vagy az ételek nem vonzóak. Néhány ember fizikailag kevésbé aktív, mert kevesebb kalóriát fogyaszt. De ki nem hallott valakiről, aki mindent jól csinál, és az idő múlásával továbbra is minimálisan fogy, vagy hízik? Lehet, hogy valaki te vagy.
Még akkor is, ha a kutatási tanulmányok a vizsgálati alanyokat egy kutatási környezetbe szorítják - gondosan ellenőrzött kalóriákkal, ételtípusokkal és fizikai aktivitással, valamint intenzív tanácsadással, tanítással és monitorozással -, a fogyás és egyéb egészségügyi előnyök (például javított koleszterinszint és csökkent vérnyomás) a vizsgálat befejezése után hamar elmúlik.
Nem választhatja ki a megfelelő étrendet, ha egyik sem működik
Egy új tanulmány szerint a népszerű étrend az emberek túlnyomó többségénél nem működik. Vagy pontosabban egy ideig szerényen hatékonyak, de körülbelül egy év múlva az előnyök nagyrészt eltűntek.
A BMJ orvosi folyóiratban nemrégiben megjelent nagy szisztematikus áttekintésben és metaanalízisben a kutatók 121 vizsgálatot elemeztek, amelyek közel 22 000 túlsúlyos vagy elhízott felnőttet toboroztak, akik a 14 népszerű diéta egyikét követték, köztük az Atkins-diétát, a Súlyfigyelők, Jenny Craig, DASH és a mediterrán étrend, átlagosan hat hónapig. Az étrendeket a három kategória egyikébe csoportosítottuk: alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú és mérsékelt makrotápanyag (ebben a csoportban az étrend hasonló volt az alacsony zsírtartalmú csoport étrendjéhez, de valamivel több zsírral és valamivel kevesebb szénhidráttal volt ellátva). Az egyik ilyen diéta során a túlzott fogyást és a szív- és érrendszeri méréseket (beleértve a koleszterint és a vérnyomást) összehasonlították más szokásos diétákkal vagy diétákkal (olyan étrenddel, amelyben az illető továbbra is szokásként esett).