Amikor zsírt égetünk, hova megy az Egészségmagazin

A tárolt zsír nem tűnik el varázsütésre. Ha az egyik rész energiává alakul, egy másik rész meglepő menekülési eszközt használ.

Amikor étkezünk vagy falatozunk, az elfogyasztott ételeket a testünk táplálja. Az emésztőrendszerünkön áthaladva a test felszívja a tápanyagokat, és felhasználja őket mindennapi életünk segítésére. Ezután a hulladék a hólyagon vagy a beleken keresztül távozik. De mi van, ha kihagyunk egy étkezést, vagy több energiát költünk a szokásosnál ?

A raktározott zsírnak köszönhetően a test készen áll a működésre. A zsír akkumulátorként működik, amely akkor nyújt energiát, amikor a legnagyobb szükségünk van rá. Tehát hova kerül a zsír, amelyet kihasználunk? Ennek a mechanizmusnak a megértéséhez - magyarázza a Popular Science - először meg kell különböztetni a kettőt kétféle zsírsejt: barnák és fehérek. Ez utóbbiak nagyobb mennyiségben vannak jelen a testben. Az embereknél a zsírsejtek főleg gyermekkorban és pubertáskor alakulnak ki. Ezen időszak után a sejtek száma viszonylag stabil marad.

---