Amit a németek rosszul csinálnak Amerikában
Most új rovatunkhoz: Amit a németek mindig rosszul csinálnak Amerikában. Leülsz az étterembe, és amikor a pincér feljön, és megkérdezi, mit akarsz rendelni, azt mondják: "Én elveszem a steaket". Aaah! Ez természetesen azonnal felfedi az ügyfelet, mint német turistát, mert az amerikaiak azt mondják, hogy "kérem a steaket, kérem". Legkésőbb aztán a pincér elkezd suttogni és forgatni a szemét kollégáival, mert a németeknek nincs jó hírnevük az amerikai gasztronómiai színtéren. Ok: Németországban öt százalék borravaló van, amikor szóba kerül, Amerikában a pincér legalább 15% -ot, a jobb éttermekben akár 20% -ot vár el.

A német nyög: Ó jaj, jaj, a magas dollárárfolyam! San Franciscóban pedig egy meglehetősen normális étteremben a két ember étkezése könnyen 50 dollárba kerülhet. Ezután tippeljen 8–10 dollárt - ez fáj a pénztárcájukban lévő németeknek. Amit azonban nem gondol, az az, hogy a pincér minimálbérért dolgozik, és jövedelmét borravalókból szerzi. Németországgal ellentétben, ahol minden szolgáltatás törvényesen biztosított a nyugdíjakra, az egészségügyre és a társadalombiztosításra, az itt élőknek többnyire saját zsebből kell fizetniük a biztosításért. Tehát egy pincér tippjének levágása csak azért, mert túl fukar vagy, halálos bűn, egy amerikai ezt soha nem tenné meg, olyan lenne, mintha levennéd egy koldus kalapját.
Tudatlanságból vagy tudatlanságból azonban sok német turista rosszul viselkedik, csupán néhány dollár borravalót hagy és tönkreteszi a szolgáltatás napját. Ez a magatartás időközben azt jelentette, hogy a turisztikai központokban található pincérek azonnal hozzáadják a számlához a 15% -ot, amikor németül beszélnek az asztalnál - túl sok rossz tapasztalat van a németországi hölgyekkel és urakkal kapcsolatban. Tehát, emberek, amikor itt vagytok az Egyesült Államokban, tegyenek meg nekem egy szívességet: alkalmazkodjanak a helyi viszonyokhoz és adjon jó tippeket. Ne használja azt a szabadságot, amelyet az étterem ad, hogy kiszaggassa az ott dolgozó embereket.
Amikor megérkezik az étel, a pincérnő általában megkérdezi, hogy szeretne-e mást, ketchupot, parmezán sajtot (ál-olaszul többnyire "Parmäschän", valóban több orrhanggal, amely francia eredetű) vagy frissen őrölt borsot ("friss paprika") ), és akkor elkezdhet enni. Néhány perc múlva a pincérnő ismét havazik, és megkérdezi: "Minden rendben?", Ezután, ha jó, akkor természetesen: "Kiváló!" mondja.
Tehát most a fizetéshez. Általában odajön a pincér, és megkérdezi: "Hozhatok-e még neked valamit?" Ha ezután azt mondja: "Nem, köszönöm, jól vagyunk", általában ő maga állítja elő a számlát. Előfordul, hogy olcsóbb létesítményekben a pincérnő előszeretettel teszi le az asztalra a számlát, anélkül, hogy megkérdezné, és azt mondja: "Amikor készen állsz". Ez korántsem azt jelenti, hogy udvariatlan, hanem ott szokásos. A számla után egyértelműbben megkérdezheti: "Kérem, kérjen tőlünk csekket?". Ennek semmi köze a "csekkhez", mondja az amerikai egyszerűen a számláról, aki megtanulta a "számlát" az iskolában, nagyon gyorsan megfeledkezik róla, ez brit és rosszalló. És akkor a pincérnő rohan rád egy kis táblával vagy ceruzatartóval, amelyen a számla található. Ha hitelkártyával fizet, ami gyakori, egyszerűen a tálcára vagy a ceruzatartóba teszi a kártyáját, de oly módon, hogy az kissé kibökjön - mert a pincérnek látnia kell, amikor legközelebb hisztizik. Ha látja, hogy a kártya kidugódik, magával viszi a táblagépet/ceruzatartót, és megterheli az összeget a hitelkártyáról. Aztán az egész visszatér, ezúttal egy úgynevezett hitelkártya-bizonylattal, egy olyan kis számlával, mint amilyet a 10. ábrán láthat.
Csak most adják meg a tippet. A 10. ábrán látható, hogy az étkezés 32,39 USD volt. Ennek 15% -a 4,86 dollár lenne, mert nem vagyok fukar, a "Tipp" mezőbe 5,50 dollárt írtam be. Aztán összeadódik, és 37,89 dollár a végösszeg. Mivel valószínűleg nincs mindig nálad számológép, a következő ökölszabály érvényes: Oszd el a számla összegét 6-tal, és jó tippet találsz. Ebben az esetben a 32,39 dollár nem megy át pontosan 6-on, de mivel 5 * 6 = 30 és 6 * 6 = 36, akkor biztonságban van 5,50-tel. Ezután gyorsan írja alá - a festék készen áll! Későbbi bizonyítékként feltétlenül vegye át a szakasz többnyire sárga színű másolatát, míg az étterem eredeti számlája fehér. Előfordul, hogy az eredeti "Merchant Copy", a másolat pedig "Customer Copy", ahogy a 11. ábra mutatja. Természetesen nem kell aláírnia, mivel ez csak neked szól, de Angelika bánatára mindig ezt a részt használom, hogy a lehető legnagyobb lendülettel gyakoroljam az aláírást. De kitérek.
Ha készen áll, nem kell megvárnia, amíg a pincér visszatér, csak hagyja a tálcán lévő részt, feláll és elhagyja az éttermet. Ez ilyen egyszerű!
Még egy apróság: Makacs hiba az, hogy agyvérzéssel írjuk meg, amint ez Németországban általános. De ott a heteseket is sztrájkkal írja, amit az amerikai nem tesz meg. Ez különösen kritikus a hitelkártya-kimutatásoknál, mivel ezeket az amerikaiak hetediknek értelmezik a német helyesírás szerint. A 11. ábrán láthatja, hogy a hetest 37,89 USD összegű sztrájk nélkül írták - itt ez a helyzet. Elképesztően hasonlít egyre, nem? Tehát, ha "egyet" ért, kérjük, csak függőleges vonalat írjon. A 12. ábra ismét szemlélteti az egészet. Ez egy levél, amelyet egyszer kaptam és amely csodálatos módon megérkezett, bár az ilyen helytelenül címzett levelek 90% -a elveszett, amint azt a tapasztalatok is bizonyítják. A lakás száma szintén nem 16, hanem 6. Ez általában a levél végét jelenti, mert a postás nem gondoskodik a postaláda névtábláiról, pusztán házszám és lakásszám szerint megy. Ha a kettő közül az egyik nem létezik, a levelet azonnal a szemetesbe dobják; itt nincs olyan kutatás, mint a német Bundespost.
A 12. ábrán mindet vonással írják - itt hetenként értelmezik őket, és a 7765-ös házszám nem létezik a Templom utcában. A 13. ábra bemutatja, hogyan kell helyesen csinálni: csak függőleges vonalakként, a postás ezt gond nélkül elolvassa.
Még egy dolog: teljesen lehetetlen külön fizetni a számlát az étteremben. A pincérnőnek fogalma sincs, kinek mi volt, és nem fogja felváltva kideríteni, mint Németországban szokás. Ami azonban lehetséges, egyszerűen be kell tölteni például két hitelkártyát, és megkérdezni, hogy lehetséges-e mindkét összegből azonos összegeket felvenni. Ezután mindenkinek külön meg kell adnia a tippjét. Egy másik lehetőség készpénzfizetés és a pénz összevonása, a legegyszerűbb módja annak, hogy elosztjuk a teljes összeget a jelenlévők számával. Azt mondani: "De nekem csak egy kis salátám volt, és nálad volt a 2 font bordás szem steak!" és az arányos összeadást fukarnak tartják, de ezt el kell fogadnod magatok között. Mindig csak a legdrágább ételt kell vennie, akkor biztonságban van.
Még mindig utol kell érnem, hogyan fizethetek készpénzzel: Itt is kéred a számlát, és amikor jön a ceruzatartó/tabletta, két lehetőség van: Vagy megvan az összeg, beleértve (!) A tippet, mint korábban kiszámolták. Aztán megfelelően leteszed a pénzt, felkelsz és elmész. Valóban, azonnal elhagyhatja a bárot, a pincérnő csak azután ellenőrzi a számláit, hogy az utcán van. Ha szükséges, futni fog utánad, ne aggódj.
Egyébként távoli területeken vagy nagyon egyszerű kocsmákban előfordulhat, hogy a pénztárnál kell fizetnie. Ezután a pincérnő hozza a számlát, felkelsz, viszed a pénztárgépbe, (() tipp nélkül fizetsz ki a számla összegéről, menj vissza az asztalhoz, és hagyd a borravalót az asztalon. Megtudhatja, hogy egy étterem kasszájánál fizet, vagy a pincérnő gondoskodik róla, ha figyeli a többi vendéget, vagy egyszerűen elkéri a számlát és fél órát vár a pincérnőre. Akkor elég biztonságos!
Mert már ott vagyok: Hogyan működik ez egy bárban? Általában valaki elmegy a pultba, mindenkinek kap italokat és azonnal készpénzt fizet. Azonnal visszakapja a változtatást, ha hagyott valamit, kb. 10%. Szokatlan külön rendelni és fizetni a sörért, "hollandnak" számít. Nem tudom miért, de az amerikai nem ezt teszi. Az ember mindig egy kört tölt.
Remélem, most nem gondolja: "Istenem, az öreg teljesen megőrült!". Feldúlt hírleveles riportered éveket töltött az éttermek és kocsmák felfedezésével Amerika minden szegletében, Texas-tól Chicagóig, Miamitól Seattle-ig, hogy ma megossza veled ezeket az ismereteidet, és győződjön meg róla, hogy mindenhova beérsz!
- A hírlevél további témái:
- Végül az Ikea
- Bay to Breakers
- Beszéljen amerikaiul a profiknak
- USA bevásárlókosár
- Ritschratschklick és Thump!
- Kaland mosogatógép
- San Francisco-i bérleti feltételek
- A következő hírlevélben még több!
- A hírlevél további témái:
- Végül az Ikea
- Bay to Breakers
- Beszéljen amerikaiul a profiknak
- USA bevásárlókosár
- Ritschratschklick és Thump!
- Kaland mosogatógép
- San Francisco-i bérleti feltételek
- A következő hírlevélben még több!
E-mail címe itt biztonságban van. A hírlevelek szerkesztői garantálják a megadott e-mail címet Nem közzétenni és egyik sem egyéb felhasználási cél. A levelezőlista a Google Csoportok szolgáltatásban fut, amely szintén betartja ezeket az irányelveket. A részletek itt tekinthetők meg. Minden hírlevél:
Hírlevelek 1996-2016 PDF formátumban:
Most ingyenes PDF-letöltésként.
- A hírlevél további témái: