Ananász és sárgarépa saláta recept EAT SMARTER

Ananász- és sárgarépasaláta - Gyorsan és nagyon finom: a gyümölcsös édesség találkozik a ropogós zöldségekkel.

sárgarépa

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

A gyümölcsös saláta nemcsak szuper egyszerűen és gyorsan elkészíthető, hanem kiváló alapanyagokkal is meggyőz. Az ananász igazi szuperélelmiszer a regeneráció szempontjából, mert a benne lévő bromelain enzim biztosítja a sérülések és zúzódások gyorsabb gyógyulását. A sötét szezámolaj gazdag egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakban. Ebben a készítményben megakadályozzák az artériákban lerakódásokat, és így védekezhetnek a szívbetegségekkel szemben.

A legtöbb kiváló minőségű olajhoz hasonlóan a szezámolajat is fénytől, levegőtől és hőtől távol kell tárolni. Jó tudni: a sötét és a világos szezámolaj nemcsak ízükben, hanem tulajdonságaikban is különbözik egymástól. Míg a világos, finomított szezámolaj sütéshez is használható, az aromás, sötét szezámolajat csak fel kell melegíteni.