Anke tesztek; Fehérje rudak; Boldog végű görbék

hirdető

Hogy egy dolgot előre kitegyek, a fehérje rúd édesség nekem; Vagy tegyük fel, hogy számomra a jobb alternatíva, ha valami édesnek kell lennie, amit megvettek; és általában édességként is élvezem őket - nagyon ritkán.

Tehát, amikor a fehérjeszeletért nyúlok, akkor tudatosan választok valami édeset, és átmegyek érte. Tehát számomra kevésbé fontos, hogy mi szerepel az összetevők listáján. Valóban "tiszta", nagyon kevés az üzletekben kínált fehérje rúd - bár természetesen vannak ilyenek is -, és úgy gondolom, hogy bölcs dolog jó mennyiségű vegyi anyaggal és meglehetősen olcsó fehérjeforrásokkal vagy fehérjekeverékekkel számolni, amelyek biológiai hozzáférhetősége meglehetősen alacsony.

Számomra kétféle fehérjeszeletet különböztetek meg. Míg a túrázáshoz vagy hosszabb túrákhoz - akár gyalog, akár kerékpárral, akár autóval - a fehérjeszeleteket részesítem előnyben, amelyek hasonlítanak a szilárd "fehérje blokkokra" (lásd 4–7. Kép), a ropogós, csokoládés fehérjeszeleteket hívom Válasszon édességet (lásd az 1-3. Képet). Ennek az az oka, hogy a sokszor 50 g-nál nagyobb tartalmú „fehérjeblokkok” valamivel „nehezebbek” a gyomromban (már csak a puszta mennyiség miatt is), és teltebbé tesznek, mint a viszonylag „könnyű” cukorkás fehérjetartók. Ezeket a „fehérje blokkokat” gyakran kínálják zsírmáz nélkül, ami mindig jó, ha órákig tartózkodhat a (meleg) hátizsákban.

A fehérjeszelet élvezete nem biztos, hogy mindenkinek sikerül, különösen, ha a cukorpótlókról van szó. De kevesebb (cukros) csokoládét és (normál) cukrot kapok fehérjetartókban, mint a (normál) csokoládéban. A meglehetősen rágós konzisztencia lehetővé teszi, hogy tovább rágódjak, és az extra falat fehérje teltebbé tesz. A fehérjeszeleteket általában kellemesebbnek tartom - mivel finomabbak - az édesség szempontjából, mint a (normál) csokoládét.

Még a kalóriákról és a szénhidrátokról is biztosan lehet egy kicsit többet hozni a (normál) csokoládéból. Itt érdemes részletesen összehasonlítani a táplálkozási információkat; bár a fehérje rudak ritkán illeszkednek a kalóriámba és/vagy a szénhidrátok csökkentik számomra az egyensúlyt.

Íme egy példa:

Snickers (a Marsról, 100 g)
Fűtőérték: 481 kcal
Fehérje: 8,6 g
Szénhidrátok: 60,5 g, ebből cukrok: 51,8 g
Zsír: 22,5 g

Snickers fehérje (a Marsról 100g)
Fűtőérték: 391 kcal
Fehérje: 35,6 g
Szénhidrátok: 36,1 g, ebből cukor 18,6 g
Zsír: 13,9 g

Kedvenc bárjaink: Nem csak a jelenlegi kedvenc fehérjeszeletem, a „cukorka” változatban, hanem az egész család egyetért ebben a kérdésben, a „Yippie! von Weider ”(lásd a 3. képet). A „Protein Block” változatban a „Weider alacsony szénhidráttartalmú magas fehérjetartalmú rúdja” (lásd 7. ábra) foglalja el a győzelem helyét.

Egy kis megjegyzés: az itt felsorolt sávok közül nem mindegyik található meg ezen a fotón!

(4) Egyél tiszta bárot (Bodylab24) (Földimogyoró karamell)

(Információk a gyártó honlapján)
Rúdonként (65 g) = 202 kcal/zsír: 7,3 g/szénhidrát: 5,1 g/fehérje 19,6 g

Összetevők: tejfehérje, izomalto-oligoszacharidok, töltőanyag: (polidextróz), oligofruktóz, napraforgóolaj, kakaóbab, keksz 3,2% (búzaliszt (glutén), növényi olaj (repceolaj, pálmaolaj), cukor, só, nátrium-karbonát, ammónium-karbonát), csökkentett zsírtartalmú kakaó, Íz, só, édesítőszer (szteviol-glikozidok).

A Bodylab24 „Eat Clean Bar” nevű ételeit tipikus fehérjeblokkos bárnak nevezem. Kipróbálhattam a mogyorós-karamellás ízesítőt.

A viszonylag szilárd blokkot, és valójában sokat kell rágni, a szájban szokásos fehérjetörmelék állag jellemzi. Ami az ízét illeti, határozottan éreztem a földimogyorót, és az íze kellemesen intenzív volt, de karamellás - nos, nem igazán találtam újra.

Nem feltétlenül minősíteném az „Eat Clean Bar” -t kedvenc „cukorkámnak”, ez nekem egy kicsit túl kemény, az ízélmény pedig túl finom, de az értékeit figyelembe véve tényleg szerintem rendben van, amit kínál (és legyőzi) közvetlen összehasonlításban mindenesetre a MyProtein nulla). Mivel szintén nincs zsírmáza, és ezért alkalmas arra, hogy hosszabb ideig cipelje a zsebében, túraszervezésként mindenképpen szerepel a programban. Ízértékelés: 5 pontból 3,5.

(1) Imperius (IronMaxx) (Mandula)

(Információk a gyártó honlapján)
100 g-ra = 387 kcal/zsír: 17 g/szénhidrát: 34 g/fehérje: 36 g

Összetevők: Teljes tejcsokoládé (30%) (édesítőszer (maltit), kakaóvaj, TELJES TEJPOR, kakaómassza, emulgeálószer (lecitin (SOYA)), aroma), TEJFehérje, kollagén peptidek, nedvesítőszer (glicerin), szójafehérje izolátum, víz, mandula (4%) Édesítőszer (maltitol-szirup), alacsony zsírtartalmú kakaópor, pálmazsír, emulgeálószer (lecitin (napraforgó)), aroma, só, édesítőszer (szukralóz).

A mandula ízben tesztelhettem az Imperius rudat az Iron Maxx-től. És már az első falat katapultálta a kedvenc édességeim sorába, amely pontosan a szájízű, ropogós és karamellaszerű fehérjetartalmat kínálja, és az íze, egy csokoládé-diós jegy, egy kis vaníliával, ami nekem tetszik.

A jelenlegi kedvenc sávomhoz (Yippie von Wieder) képest még ropogósabbnak találom, talán azért, mert az átmérője kissé kisebb, és a fehérjeszelet réteg háttérbe szorul. Véleményem szerint azonban az íze nem egészen közel esik a yippihez. Értékelés íze: 4 pont az 5-ből.

(3) Yippie! (Weider) (Földimogyoró karamell)

(Információk a gyártó honlapján)
100 g-ra = 404 kcal/zsír: 18 g/szénhidrát: 35 g, ebből cukor: 3,1 g/fehérje: 36 g

Összetevők: tejfehérje, édesítőszer: maltit; Nedvesítőszer: glicerin; Kollagén-hidrolizátum, kakaóvaj, teljes tejpor, szójafehérje-izolátum, sült földimogyoró, kakaómassza, pálmazsír, aroma, tápióka-keményítő, emulgeálószerek: szójalecitin, E442; Só, kakaópor, vajkoncentrátum, édesítőszer: szukralóz.

Amikor elhaladunk a boltunk mellett, garantáltan velünk megy pár Weipp-beli Yippie! S. Kedvenc ízeink: földimogyoró karamell, brownie vanília, sütik-dupla csokoládé. Weider mindig is meggyőzött kiváló ízeivel, beleértve a fehérjéit is, és véleményem szerint nem okoz csalódást a rúdjaival. Számomra a ropogós, karamellaszerű fehérjetartók és a teljes csokoládé íz tökéletes kombinációja. Értékelés íze: 4,5 az 5 pontból.

(7) Alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú bár (Weider) (Latte Macchiato)

(Információk a gyártó honlapján)
100 g-ra = 326 kcal/zsír: 9 g/szénhidrát: 23 g, ebből cukor: 2,9 g/fehérje: 40 g

Összetevők: 18% fehércsokoládé (édesítőszer: maltit; kakaóvaj, teljes tejpor, emulgeálószer: szójalecitin; aroma), tejfehérje, kollagén-hidrolizátum, nedvesítőszer: glicerin; Töltőanyag: polidextróz; Szójafehérje, oligofruktóz, olívaolaj, 1,4% latte macchiato ropogós (sovány tejpor¹, kávé, módosított keményítõ, maltodextrin), 0,4% alacsony zsírtartalmú kakaópor, aroma, emulgeálószer: szójalecitin; Édesítőszer: szukralóz.

Ezeket a Weider rudakat különféle ízekben is teszteltük. Az alacsony szénhidráttartalmú magas fehérjetartalmú pálcika, mint oly sok Weider termék, egyrészt testes ízeivel, másrészt a latte macchiato és a straciatella gyorsan kedvencünkké nőtte ki magát, és finom karamellszerű fehérjetömegével, amely szó szerint megolvad a szájában, amikor rágja . Még akkor is, ha kövér máza miatt sajnos csak részben ismerik utazási rendelkezéseknek, egyszerűen túl finom ahhoz, hogy a „protein blokk” változatú bár egy kiránduláson kívül maradjon. Értékelés íze: 4,5 az 5 pontból.

F1rst bár (Weider)

(Információk a gyártó honlapján)
100 g-ra = 344 kcal/zsír: 13 g/szénhidrát: 11,8 g, ebből cukor: 0,6 g/fehérje: 22 g

Összetevők: tejfehérje, rostszirup (polidextróz, rezisztens dextrin, víz), kókuszolaj, nedvesítőszer: glicerin; 3,5% kakaótartalmú szójafehérje ropogós (szójafehérje izolátum, kakaópor, tápióka keményítő), aroma, só, édesítőszerek: aceszulfám-K, szukralóz.

A Weider által gyártott F1rst Bár, amelyet a Cookies & Cream ízben kipróbáltunk, mérete, íze és állaga összehasonlítható az Iron Maxx Imperius bárral. Azonban a Yippie sem! lefut a rang. Értékelési íz: 4 pont az 5-ből.

Yambam (Testtámadás)

(Információk a gyártó honlapján)
100 g-ra = 404 kcal/zsír: 20 g/szénhidrát: 35 g, ebből cukor: 5 g/fehérje: 33 g

Összetevők: tejcsokoládé (édesítőszer (maltit), kakaóvaj, teljes tejpor, kakaótömeg, emulgeálószer (szójalecitin), aroma), fehérje keverék (tejsavófehérje-koncentrátum, szójafehérje-izolátum, kollagén-hidrolizátum (sertéshús), földimogyoró 12%, nedvesítőszer (glicerin), víz Édesítőszer (maltit-szirup), pálmazsír, szín (karamell), aroma, emulgeálószer (szója lecitin, napraforgó lecitin), só, édesítőszer (szukralóz).

Csak a Yambam a Body Attack-től valódi versenytársa a Yippie-nek! Weidertől. Mogyoróvaj karamellás ízben teszteltük. De ha már van egy kedvenc sáv a fejedben, mindenki másnak nehéz dolga van. Értékelés íze: 4 pont az 5-ből.

(6) Carb Control (Body Attack) (Ropogós karamell)

(Információk a gyártó honlapján)
100 g-ra = 389 kcal/zsír: 11 g/szénhidrát: 22 g, ebből cukor: 1,9 g/fehérje: 45 g

Összetevők: Tejfehérje (tejfehérje-izolátum, tejsavófehérje-izolátum), 16% teljes tejcsokoládé bevonat (kakaótömeg, édesítőszer (maltit), kakaóvaj, tejzsír, emulgeálószer (szójalecitin), aroma), kollagén-hidrolizátum (marhahús), nedvesítőszer (glicerin), szójafehérje-izolátum (pálmaolaj-izolátum) Polidextróz), szójakrumpli (szójafehérje, keményítő, só), földimogyoró (1,5%), aroma, emulgeálószer (szójalecitin), L-aszkorbinsav (C-vitamin), nikotinamid (niacin), tokoferil-acetát (E-vitamin), kalcium D-pantotenát, piridoxin-hidroklorid (B6-vitamin), riboflavin (B2-vitamin), tiamin-hidroklorid (B1-vitamin), folsav, cianokobalamin (B12-vitamin), édesítőszer (szukralóz).

A Body Attack Carb Control volt az első ütem, amelyet megpróbáltunk, és ez volt az egyetlen, amit sokáig élveztünk. Tehát joggal állíthatjuk, hogy nem sikerül ilyen gyorsan legyőzni. Ma el kell viselnie az összehasonlítást a Weider alacsony szénhidráttartalmú magas fehérjetartalmú bárjával, majd kissé leesik. Összetétele sokkal omlósabb és szárazabbnak érezhető, mint a Weiderből származó karamellaszerű olvadék. Mivel zsírmáza is van, csak korlátozott mértékben alkalmas a táskában, ami soha nem akadályozza meg, hogy étellel magunkkal vigyük. Értékelés íze: 4 pont az 5-ből.

(5) MyBar Zero (Myprotein) (mandula)

(Információk a gyártó honlapján)
100 g-ra = 295 kcal/zsír: 8,5 g/szénhidrát: 4,3 g, ebből cukor: 3,3 g/fehérje: 30,2 g

Összetevők: tejfehérje, izomalto-oligoszacharidok, töltőanyag (polidextróz), mandula 10%, oligofruktóz, napraforgóolaj, aroma, só, édesítőszer (szteviol-glikozid).

Véleményünk szerint a MyProtein MyBar Zero ízét és állagát tekintve a hátulját hozza fel. Ami nem akadályozza meg, hogy mindig készen álljon néhány rúd, mert a zsírmáz hiánya is jellemzi őket, ezért ideális egy hosszabb utazáshoz. Mivel az értékek is teljesen rendben vannak, ez a fehérje blokk sáv természetesen alternatívát jelent, ha a sáv fel akar tölteni benneteket, de Ön szeretné megtakarítani a kalóriákat és a szénhidrátokat. Értékelés íze: 3 pont az 5-ből.

(2) Carb Killa (Gránát) (sütik és krém)

(Információk a gyártó honlapján)
100 g-ra = 357 kcal/zsír: 13,2 g/szénhidrát: 22,5 g, ebből cukor: 2,4 g/fehérje: 38,7 g

Összetevők: Tejfehérje (kalcium-kazeinát, TEJ-fehérje-izolátum, WHEY-fehérje-izolátum), Tejcsokoládé (édesítőszer maltit;, Zselatin-hidrolizátum, nedvesítőszer (glicerin), szója ropogós (szójafehérje, alacsony zsírtartalmú kakaó, tápióka keményítő), szója chips (szójafehérje, tápióka keményítő, só), kakaóvaj, szójaolaj, pálmazsír, xilit, sovány tejpor, Alacsony zsírtartalmú kakaó, tejszínpor (tejet tartalmaz), só, emulgeálószer (szójalecitin), aromák (tejet tartalmaz), édesítőszer (szukralóz).

A Grenade's Carb Killa nagyon meglepett minket. Ízét tekintve a Cookies & Cream, az általunk tesztelt változatosság nagyon eléri a helyet. A tetején lévő ropogós csokoládé réteg nagyon jól passzol a finom karamell infúzióhoz és a vanília fehérje maghoz, és ebben az összjátékban konzisztenciáját tekintve inkább csokoládé, mint fehérje rúdra hasonlít. Egyébként: Ki a földön mindig előáll ilyen terméknevekkel? Értékelés íze: 4 pont az 5-ből.

Mars fehérje (Mars)

(Információk a gyártó honlapján)
100 g-ra = 350 kcal/zsír: 8 g/szénhidrát: 38 g, ebből cukor: 22 g/fehérje: 33 g

Összetevők: Fehérjekeverék (39%) (hidrolizált kollagén, szójafehérje-izolátum, tejfehérje-izolátum, sovány tejpor, tejsavó-fehérje koncentrátum (tejből), tojásalbum, emulgeálószer (szója-lecitin)), karamell (16%), (édesített) Sűrített sovány tej, glükózszirup, invertcukorszirup, pálmaolaj, vaj (tejből), cukor, emulgeálószer (E471), stabilizátor (pektin), só, természetes ízesítő), tejcsokoládé (15%) (cukor, kakaóvaj, Fölözött tejpor, kakaómassza, tejsavó laktóz és fehérje, pálmazsír, tejsavópor (tejből), tejzsír, emulgeálószer (szója-lecitin), természetes vanília kivonat), nedvesítőszer (glicerin), frukto-oligoszacharid, nedvesítőszer (Maltit), aromák, zsírsavtartalmú kakaópor, árpalisztakivonat, só.

Csak ki kellett próbálni, amikor a szuppi boltomban rábukkantam. Alapvetően a Snickers típus vagyok, de a múltban még soha nem mondtam nemet egy Marsra. Mint fentebb megjegyeztük, az értékek határozottan olyanok, hogy időnként fontolóra veszem egy ilyen jó darab, vagy akár egy Snickers fehérjeszelet elkényeztetését, ha rájövök. Különösen azért, mert ennek a „Mars Protein Bar” -nak valóban olyan íze van, mint a „Marsnak”! Értékelés íze: 4,5 az 5 pontból.