Ann Wigmore - a búzafű úttörője
Az elmúlt évszázadban néhány ember jelentősen hozzájárult ahhoz, hogy a zöld ételek és a gabonafű különleges hatásai manapság annyira ismertek és népszerűek. Ann Wigmore egyike volt ezeknek az úttörőknek, Az a Gabonafű és ismertette hatásait, különösen a búzafű esetében a nyugati világban. Ki volt ez a nő és mit csinált?

Ann Wigmore 1908-ban született Litvániában, ahol szülei elhagyta, és a nagymamájánál nőtt fel. Tőle már megtanulta a természetes gyógyító művészetek, a gyógynövények és a füvek első ismereteit.
16 éves korában az USA-ba költözött, hogy szüleihez éljen. Súlyos balesetet szenvedett, amelyben mindkét lába összetört. Az orvosok szerint egy lábat amputálni kell. Ann Wigmore élő táplálékkal kezdett gyógyulni, elsősorban búzafűlével, hajtásokkal és zöld, nyers növényekkel. Külsőleg zöld növényeket is használt sebei számára. Nemcsak a lábain keletkezett sérülések gyógyultak meg, hanem egyéb egészsége és vitalitása is elképesztően javult. A kezdő vastagbélrák is eltűnt.
Aztán Ann Wigmore elkezdett részt venni az élő táplálékban, tanulmányozta és megtanította a természetes gyógyítás és az optimális táplálkozás lehetőségeit. 1961-ben hivatalosan megalapította a bostoni Hippokratész Egészségügyi Intézetet, amelynek eredete néhány évre nyúlik vissza. Azóta több ezer embert támogatnak és támogatnak sokféle betegség gyógyításában, beleértve a súlyos és krónikus betegségeket is. A búzafűvel, zöldséglével és hajtásokkal végzett nyers étel-étrend mellett a programok méregtelenítő intézkedéseket, homeopátiát, gyakorlatokat, böjtöt és tanácsokat is tartalmaznak. (www.hippocratesinst.org)
Az Egyesült Államokban a Hippokratész Intézet fontos szerepet játszott az alternatív egészségügyi mozgalomban a következő évtizedekben. Innen kezdve Ann Wigmore étrendjének egyik kulcsfontosságú összetevőjeként a búzafű megkezdte forradalmát a táplálkozás világában.
Ann Wigmore 84 éves korában halt meg egy tűzvészben, életfontosságú és végső soron egészséges volt idős koráig.
David Sandovalnak, a Platinum Health Europe alapítójának, a táplálkozás és a növényi összetevők tudományának egyik legkeresettebb szakértőjének lehetősége volt tanulni Ann Wigmore-tól, és ebből sokat megvalósított termékei fejlesztésében.
Ki ír ide?
Szenvedélyem a holisztikus egészség, az erőnlét és az egészséges, vegán étrend sok szuperétel mellett. Egészségügyi edzőként és táplálkozási szakértőként megmutatom, hogyan szerezhet maximális energiát az életében, és hogyan érheti el abszolút legjobbjait!