Annyit, amennyit húsvétkor eszünk
Csak a téli ünnepeknek volt vége, és megszabadultam a felhalmozott kilogrammoktól, mert eljött a húsvét, egy kosár tele kalóriákkal! Mint minden önbecsülõ román, az ünnepi kosarad valószínűleg tele lesz csokoládéval, húsvétdal, piros tojással, csobogással és sok más diétás katasztrófával.
Néhány hetes böjt szünet után túl jól tudjuk, hogy minden meghatározott ételre rohanni fog, ezért Húsvét után néhány túlélési trükkel segítünk!
Húsvét napján a hagyományos román ételek fogyasztásával a szükségesnél körülbelül háromszor több kalóriát fog fogyasztani. Mivel jól tudjuk, hogy ebben az időszakban nem fog futni az edzőterembe, vigyáznia kell arra, hogyan győződjön meg arról, hogy ezek a plusz kalóriák nem befolyásolják-e a jó hangulatát vagy az alakját.
A CSID a következőket ajánlja:
- Ne egyél túl sok tojást! Legfeljebb kettő elég neked. Tudnia kell, hogy a napi egy tojás csodákra képes szív-, izom-, szemproblémákra, és emellett nagyon erős antioxidáns. Ugyanazon a napon elfogyasztott több mint két tojás képes megduplázni a nők és a cukorbetegek halálozásának kockázatát.
- Sertés és sült bárány egyenlő, mint elegendő. Ha szándékában áll megkóstolni néhány kolbászt vagy mititeit, tartózkodjon. Túl nehézzé teszi emésztését, és máshol töltheti el húsvéti ünnepeit, és nem ott, ahol eltervezte.
Ha nem rajong a bárányért, alternatívája a borjú, a hal vagy a pulyka, amelyek mindegyike nagyon könnyen emészthető.
- A lehető legkönnyebben vegye be csokoládéval. Húsvétkor mindenhol megtaláljuk: fehér, fekete, tojás, nyuszi, csirke formájában, nehéz választani és ellenállni a kísértéseknek. Kis mennyiségben már tudjuk az előnyeit. A túlzott fogyasztás azonban nem éppen előnyös a szervezet számára, a túl sok cukor- és zsírbevitel miatt.
- Ha diétát követ, akkor a húsvét nem lehet törvénysértés. Saját érdekében folytassa az orvos által előírt étrendet, nevezetesen: ha szíve van, ne egyen sósat, ha veseproblémái vannak, vigyázzon a tojásra és a húsra, és ha cukorbeteg, akkor már túl jól ismeri, kerülje a cukrot vagy vásároljon speciális termékeket.