Anti aging saláta Dukan átalakítás után

... élj jobban.

összetevők

  • 1 kis fej római saláta
  • néhány kelkáposzta (szükség esetén kelkáposzta)
  • 1 sárgarépa
  • 1 fél uborka
  • néhány meggyparadicsom
  • 6 brokkoli virág
  • 2 evőkanál goji bogyót
  • 1 teáskanál dióolaj
  • 1 teáskanál almaecet
  • 1 teáskanál citromlé
  • Tengeri só, bors

saláta

A brokkolit al dente főzzük, és vágjuk apróra.

Felezd meg a paradicsomot, tisztítsd meg a salátát és a kelkáposztát, és vágd apróra. Hámozzuk meg, magozzuk és kockára vágjuk az uborkát.

Az összes salátát, zöldséget és goji bogyót tegye egy salátástálba, csepegtesse le olajjal, ecettel és citromlével. Mindent jól összekeverünk, sóval és borssal ízesítjük.

Egy lazacfilé (pl. Tracy Anderson szerint készített), serpenyőben sült csirke vagy sovány marhahús (marhahús filé) ízlik hozzá.

Tipp: Dukan ad hozzá még néhány kockát tököt. Ha nincs szezonja, használhat pácolt termékeket (cukor nélkül!).

értékelés

Ez a saláta tele van egészséges összetevőkkel és antioxidánsokkal. A halból vagy húsból származó fehérjékkel együtt igazi öregedésgátló csoda.

Minden LowCarb és LowFat étrend esetén, különösen a Dukan-diéta a 2. fázistól kezdve.