Anyagcsere; Fogyás; A fogyás összefüggései
Egy angol tévéműsor megvizsgálta, hogy mi a titok a soványság mögött, az anyagcserére mint súlycsökkentő mechanizmusra összpontosítva.
Két, nagyon különböző testfelépítésű nő vett részt a dokumentációban:
Becky nagyon magas és vékony volt, még kissé alulsúlyos is
Jo alacsonyabb volt a barátjánál és túlsúlyos volt
Úgy vélték, anyagcseréjük miatt más a súlyuk. Mindkettő 12 órán át böjtölt, mielőtt laboratóriumban tesztelte anyagcseréjét. Ittak egy speciális folyadékot, amely segített mérni az anyagcserét - az összes elfogyasztott kalória és az elégetett kalóriák száma a hét folyamán.
Az eredmény az volt, hogy mindkettőnek hasonló és alacsony aktivitási szintje volt, de Jo 50% -kal többet evett, mint kellett. Becky alulsúlyos volt egyszerűen azért, mert nem evett eleget ahhoz, hogy megadja a testének a szükséges energiát. Extra súlya miatt Jo anyagcseréje gyorsabb volt, mint a vékony Beckynél. Ennek oka, hogy Jo-nak több erőfeszítést kellett tennie, hogy testét megmozgassa. Jo-nak nem a lassú anyagcseréje, hanem az étkezési szokásai miatt voltak súlyproblémái.
A dokumentáció azt mutatta, hogy a lassú anyagcsere nem mindig az oka a túlzott súlygyarapodásnak. Azt is javasolják, hogy az elhízott emberek általában magasabb anyagcserét folytassanak, mint azok, akik vékonyak és alacsony súlyúak.
De egy tény továbbra is fennáll: ha több kalóriát fogyasztunk, mint amennyit testünk elbír, akkor hízni fogunk.
A trükk az, hogy új módszereket találjon az étkezéshez, hogy kevesebb kalóriát nyerjen, mint amennyire a testének szüksége van. De hogyan lehet, hogy egyesek hihetetlen mennyiséget ehetnek anélkül, hogy híznának? Például a vékonyabb emberek képesek lehetnek:
Egyél alacsony kalóriatartalmú ételeket
Fogyasszon alacsony kalóriatartalmú snackeket
Hagyjon ételt a tányéron
Legyen aktívabb és energikusabb
Ezenkívül az étel bevitelét néha elhomályosíthatja az adag mérete. Ennek eredményeként néhány elhízott ember úgy érzi, hogy nem sokat eszik, mert naponta 2 vagy 3 ételt eszik, de valójában sok kalóriát fogyasztanak, mert az adagok mérete ekkora. Például egy kínai elvihető étkezés 1500 kalóriát tartalmazhat. ¾ a nők számára ajánlott napi adag.
Jó hír a lassú anyagcseréhez
Sok túlsúlyos embernek általában magas az anyagcseréje, ami segíthet fenntartani ezt a súlyt, miután csökkent. Fontos azonban fenntartani a természetes anyagcserét azáltal, hogy rendszeresen étkezik, és hatékony edzéseket folytat, amelyek megfelelnek a testének és az életmódjának.
Az Atkins fogyás programja vitathatatlanul bevezette az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Ez a csak néhány szénhidrátot fogyasztó táplálkozási forma azonban már több mint száz éve létezik. Abban az időben William Bantingnek volt egy [. ]
Sok dió magas fehérjetartalmú, de magas zsír- és kalóriatartalmú is. A dió fehérje gyengébb minőségű, mint a húsban, a halban vagy a tojásban. Ha azonban van dió [. ]