Anyagok Egészségfejlesztési oktatószerver Rhineland-Palatinate
Az OMEGA-n keresztül felajánlott anyag
A média és az anyagok széles választéka elérhető minden Rajna-vidék-Pfalz iskolájában az OMEGA médiaplatformon keresztül. A videók és a didaktikai anyagok mellett az OMEGA tanulási tárgyakat és tanítási példákat is kínál a táplálkozási oktatás különböző aspektusairól.
Szövetségi Táplálkozási Központ
A Szövetségi Táplálkozási Központ országos kapcsolattartó pont az étkezéssel és ivással kapcsolatos minden kérdésben. A tanfolyamot kísérő háttérinformációk és anyagok letölthetőek.
Táplálkozási vezetői engedély - Tanítási modul az általános iskolai táplálkozási oktatáshoz
A harmadik és negyedik osztály tanítási koncepciója, amely az élelmiszerek és konyhai eszközök gyakorlati kezelésére összpontosít. A gyerekek megtanulják érzékükkel érzékelni és élvezni az ételeket.
Szövetségi fogyasztói szövetség
A Német Fogyasztói Szervezetek Szövetsége adatbázist biztosít a különböző kiadók tananyagaival a fogyasztói oktatást szolgáló iskolai portálján. Az adatbázis elsődleges és középfokú anyagokat tartalmaz a táplálkozás és egészség, a fenntartható fogyasztás, a pénzügyi készségek és a média készségek témakörében. Minden anyag minőségét egy oktatási szakértői csoport ellenőrizte.
A használat ingyenes.
Amit eszünk - mindez az ételről szól
Információk az élelmiszerekről és a szennyező anyagokról, táplálkozási tippek és speciális táplálkozási információk
Napi 5 - egyél színesen és egészségesen
A napi 5 kampány elkötelezett a kiegyensúlyozott táplálkozás elsajátítása iránt már kicsi korától kezdve. Játékokkal, szórakozással és tudással a napi 5 biztosítja, hogy a sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmazó, kiegyensúlyozott étrend izgalmas maradjon.
Az "Iskola" területen rengeteg játék, ötlet, tipp és trükk, valamint háttérismeret áll össze a gyümölcsökről és zöldségekről - szülők, tanárok és diákok számára, pl. Multimédiás gyümölcs- és zöldségsorozat, érzékszervi tanfolyam, napi 5 napos snack bár és még sok más.
Biogazdálkodás
Az ökológiai gazdálkodás szövetségi programjának részeként információs anyag készült az ökológiai gazdálkodásról és az ökológiai termékek feldolgozásáról.
Ezeket a teljesen kész anyagokat fel lehet használni az általános iskolák tanításában, az érintett szakképző iskolákban és a továbbképzésekben.
A letölthető dokumentumokat általában PDF fájlként teszik elérhetővé. Ezen kívül vannak javaslatok projektekre és tanórán kívüli tanulási helyekre, interaktív online tanulási egységekre és egyéb érdekes ajánlatokra.
Organikus tehén-l
A „Bio find ich kuh-l” verseny a cselekvés és a tapasztalatközpontú tanulás elvén alapszik. Az éves versenyt a Szövetségi Élelmezési, Mezőgazdasági és Fogyasztóvédelmi Minisztérium kezdeményezi. Meghívja Önt, hogy alaposabban vizsgálja meg a biotáplálékok, azok előállítása és feldolgozási módszerei közötti kapcsolatot. A tanulóknak meg kell tudniuk, mi köze van az ökológiai gazdálkodásnak a mindennapi ételeinkhez, hogyan és hol gyártják a biogazdálkodók a termékeiket, és hogyan jutnak onnan az üzletekbe és a tányérjainkra.
A Német Táplálkozási Társaság médiaszolgáltatása
Számos brosúra, szórólap és médiacsomag nyújt megalapozott tudományos eredményeket és gyakorlati tippeket az ízletes, egészséges étrend megvalósításához. Az ajánlat egyaránt vonatkozik a fogyasztókra, valamint a táplálkozás és a közösségi étkeztetés szakembereire.
FORMÁBAN - Németország kezdeményezése az egészséges táplálkozás és a több testmozgás érdekében
Az egészségügyi oktatást nem lehet elég korán beépíteni a gyermekek mindennapi életébe. Ezért támogatja az IN FORM azokat a kezdeményezéseket, amelyek elősegítik a táplálkozást és a testmozgást a kisgyermekkori nevelésben, és beépítik őket a mindennapi iskolai életbe és órákba. Az információk és a motiváció játékos közvetítése a legfontosabb.
Iskola + kaja = 1. évfolyam
Az "Iskola + Étel = 1. osztály" projekt célja az iskolai étkeztetésért felelős személyek támogatása az étkezések teljes körű biztosításában. Ennek alapja az "iskolai étkeztetés minőségi normái". Az oldal információkat nyújt a minőségi előírásokról és segítséget nyújt azok végrehajtásában, valamint hasznos információkat nyújt a gyermekek táplálkozásáról és higiéniájáról.
A "Schule + Essen = 1. fokozat" a német táplálkozási társaság projektje, és része az "IN FORM - Németország egészséges táplálkozás és több testmozgás" kezdeményezésnek. A projektet a Szövetségi Táplálkozási, Mezőgazdasági és Fogyasztóvédelmi Minisztérium finanszírozza egy A német Bundestag határozata.
A Szövetségi Egészségügyi Oktatási Központ anyagai
A Szövetségi Egészségügyi Oktatási Központ (BZgA) táplálkozással, testmozgással és stresszkezeléssel kapcsolatos online ajánlatait tartalmazó portáloldal hozzáférést kínál különböző ajánlatokhoz, amelyek átfogó háttérinformációt nyújtanak a különböző témákról. Ezen felül anyagok, projektbemutatók és további linkek állnak rendelkezésére.
Túlsúlyos gyermekeknél
A weboldal háttérinformációkat kínál a gyermekek és serdülők elhízásának témájáról, az elhízott gyermekek terápiás központjainak címjegyzékét, valamint a BZgA médiaajánlatát a gyermekek és serdülők egészségéről, étkezési rendellenességekről, táplálkozásról, testmozgásról és a stressz kezeléséről. BMI kalkulátor segítségével a gyermekek és serdülők súlyállapota is meghatározható. Ezenkívül a weboldal információkat tartalmaz a BZgA jelenlegi projektjeiről, amelyek a gyermekek és fiatalok elhízási intézkedéseinek minőségbiztosítását szolgálják.
A gyermek egészsége
A Szövetségi Egészségügyi Oktatási Központ (BZgA) internetes portálja a gyermekek egészségéről és fejlődéséről szól.
A szülők és a szakemberek itt sok információt kapnak az egészséges gyermekfejlődésről. Az alapvető információk mellett sok mindennapi tipp, válasz a gyakran feltett kérdésekre, további linkek és még sok minden más az egyes témákról.
Itt mindent megtudhat a táplálkozásról is - a szoptatástól kezdve az első kásán át a családi étkezésig. Megtudhatja, hogy gyermeke hogyan táplálkozhat egészségesen a kiegyensúlyozott étrend egyszerű alapszabályai szerint, de azt is, hogyan teheti kíváncsivá és hogyan keltheti fel érdeklődését az egészséges táplálkozás iránt.
Gyermek tanulási túra
A gyermekek dalbemutatója ötéves kortól kezdődő zenés műsor a táplálkozáshoz, a testmozgáshoz és a pihenéshez. A bemutató a gyerekeket Tutmirgutba vezeti, ahol felfedik a háromlábú széklet titkát. A zenés műsor a világ felfedezésének bátorságáról, a testedzési ábécéről, a túl sok és túl kevés ételről és egyéb (pihentető) izgalmas dolgokról szól, amelyek jóak a gyermekek számára. Két kvízjátékban a gyerekek bebizonyíthatják, hogy tudják a táplálkozás, a testmozgás és a pihenés fontosságát a közérzetük érdekében, és hogy szakértők az egészségügyi kérdésekben.
Kalandkiállítás
Az "Út Tutmirgutig" interaktív kiállítás olyan témákkal foglalkozik, amelyek központi jelentőségűek a lányok és fiúk egészséges fejlődése szempontjából: táplálkozás, testmozgás, zajszennyezés, relaxáció, valamint az érzések és konfliktusok kezelése. A legfontosabb kérdés: Mi tartja a gyerekeket egészségesen? A "Tutmirgut felé vezető úton" már a kezdetektől érzékenyíti a gyerekeket, hogy egészségtudatosan használják a saját testüket. A kiállítás izgalmas tanfolyamot kínál számos játékállomással, hogy kipróbálhassa, felfedezze és megtanulja az érzéki tapasztalatokat. A gyerekek megérezhetik saját testérzetüket: "Mi a jó nekem - mi nem jó nekem?"
A Rajna-vidék-Pfalz Fogyasztói Központ anyagai.
Tejrudakból, gyümölcsgnómokból és lazaccukorkákból ...
Tananyag az elsődleges szinthez
Táplálkozás gyerekeknek a reklám tükrében. Az anyag támogatást és javaslatokat kínál a "táplálkozás és reklámozás" témakörének kidolgozásához. Kiterjedt tényszerű információk találhatók a reklámok fókuszáról, a gyermekételekről és az egészséges gyermekétkeztetésről.
Tapasztalja meg érzékeivel a tiszta erőből származó zöldségeket - irányelvek az iskolai osztályokkal való munkához
Brosúra "Az erőanyagok nyomában ..." című gyermekfüzettel Az útmutató háttérinformációkat és javaslatokat tartalmaz a zöldségek különféle aspektusainak tanításához. Fontos cél a több zöldség iránti étvágy felkeltése érzékszervi ösvényekkel.
Regionális étel - érdemes útvonal?
16 oldalas prospektus, ingyenes tényszerű információ a tanári egységekhez és az iskolai projektekhez a regionális étel témában.
Keretkritériumok az iskolai vendéglátáshoz
16 oldalas brosúra, ingyenes A gyermekétkeztetés legfontosabb követelményeit röviden megemlítjük. A kritériumok a táplálkozási kutatás jelenlegi állapotán alapulnak, és az ökológiai szempontokat is figyelembe veszik.
Gyerekek, gyerekek, gyerekek . Étkezés és ivás szórakozással és élvezettel
Kiállítások és akcióelemek az iskolák számára
• PowerKauer zöldségvadászaton (3. és 4. évfolyam) rejtvények, versenyek és játékok gyümölcs és zöldség témában • Éles, illatos, színes - érzékszervi ösvény, az esseni élmény
Egészséges iskolába jár - étel és táplálkozás
A mappa kiterjedt hallgatói munkalapok gyűjteményét tartalmazza az „Élelmiszerbolt”, „Vásárlás”, „Konyha”, „Főzés” és „Kultúra” minden szempontból. A figyelem középpontjában a készségek elsajátítása áll, hogy értékeljék az ételeket az áruk szempontjából, megfelelő módon elkészítsék azokat, használják a konyhai eszközöket, valamint alkalmazzák a higiénia és a balesetek megelőzésének szabályait. A kellemes asztali hangulatról és más kultúrákból származó ételek megismeréséről is szól. A szülőkkel együttműködve a gyerekek konyhai oklevelet kaphatnak a végén.
A farmtól a szupermarketig
Az iskolai füzet megmutatja, hogyan készülnek ételeink alapanyaga és mely termékek készülnek belőlük.
Akcióorientált javaslatokat tartalmaz a kutatáshoz, a kísérletezéshez és a szupermarketek feltárásához.
Information.medien.agrar.e.V.
Honnan származik az étel?
Munkaanyag a tantárgyórához. Három projektet tartalmaz a növényi eredetű élelmiszerek eredetéről, munkalapokkal, akciókkal, kísérletekkel és receptekkel.
Észak-Rajna-Vesztfália fogyasztói tanácsadó központ e.V.
Vidámparki táplálkozás
Multimédiás akcióorientált "vidámpark" az emberi táplálkozásról, minden évfolyamon tanórákkal.
A speciálisan az általános iskolák számára felállított fejezetek lehetővé teszik a „táplálkozás” témájának játékos megközelítését. További anyagok is letölthetők. CD ROM
Állami környezeti oktatás központja Rajna-vidék-Pfalz
Kaiser-Friedrich-Strasse 1
55116 Mainz
www.umhaben.de
lzu (at) törölje ezt-itt. újragondolva.de
kapcsolódó linkek
Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium
www.bmel.de
Német Táplálkozási Társaság
www.dge.de
Gyermektáplálkozási Kutatóintézet
www.fke-do.de