Arany koldusok 6 fő számára - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • 250 g étcsokoládé
  • 20 g mandula
  • 20 g mogyoró
  • 20 sózatlan zöld pisztácia
  • 30 g kandírozott gyömbér
  • 20 g mazsola
  • 20 sókristály
  • 1 evőkanál rum
  • 2 arany levél (tészta beszállítóktól kapható)
  • 1 C. Espelette bors mokka

Készítmény

Vágja félbe a mandulát.

arany

Vágd a cukrozott gyömbért 20 kis kockára.

Áztassa a mazsolát 30 percig a rumban és 3 evőkanál. evőkanál forrásban lévő vízzel.

A mandulát, a mogyorót és a pisztáciát szárazon megsütjük egy serpenyőben.

Húzza ki a dupla réteg étolajat egy téglalap alakú edényre.