Arany tej - Pauline kis konyhája

Írta: ptitecuisinedepauline és kiadta az Overblog

Valószínűleg nem kerülte el az aranytej vagy az aranytej trendjét, a pillanat egészséges italát.
Mi az aranytej: ayurvédikus ital, ezer erénnyel, növényi tej és fűszerek, különösen kurkuma alapján.
Először nagyon szkeptikus voltam, nem szeretem a gyömbért vagy a kurkumát, így egy ital elfogyasztása ezzel a két fűszerrel nem volt lehetőség számomra. De meglepő módon nagyon szeretem a Gyömbér teát (gyömbér infúziója citrommal és mézzel), mégis tesztelni akartam.
És jól tettem! Ez az ital nagyon finom, nagyon édes, az ízek csodálatosan passzolnak.
Az aranytejem, amelyet minden reggel (és/vagy este étkezés után) belekortyolok a csinos Fackelmann zománcbögrémbe, immár a rituálé része !

Actuelle receptjeit

Hozzávalók 2 fő részére:

  • 50 cl kókusztej (vagy más növényi tej)
  • 1 evőkanál. teáskanál kókuszolaj
  • 1 evőkanál. szint evőkanál őrölt kurkuma
  • 1 evőkanál. porított gyömbér
  • 2 fordulat borsőrlőből (vagy 1 nagy csipet őrölt fekete bors)
  • 1 evőkanál. mézből

Készítmény:

Öntsön egy alap kókusztejet egy fazékba, és keverje hozzá a kurkuma és a gyömbérport.