Árpa rakott - receptek

Recept kategóriák:

Rakott és sós sütemények, tepsi

árpa

Mennyiségi étel
200 Gramm árpa
400 Milliliterek Zöldségleves, házi készítésű
1 darab hagyma
1 darab Paprika, vörös
150 Gramm Póréhagyma
1 darab sárgarépa
1 darab Zuchini
1 evőkanál Repceolaj
3 Darabok Tojás
100 Gramm alacsony zsírtartalmú kvark
150 Milliliterek Tej 1,5% zsír
Bors, curry, paprika,
20 Gramm Szezonális gyógynövények

Összetevők/táplálkozási információk adagonként

kcal: 217
Fehérje: 11,6 g
Zsír: 5,4 g
Szénhidrátok: 27,3 g
Alkohol: 0,0 g
LENNI: 2.5
FPE: 1.0

készítmény

Főzd meg az árpát a házi készítésű zöldségalaplában, és hagyd kihűlni.

Vágja a hagymát és a paprikát finom kockákra. A póréhagymát finom karikákra vágjuk, a sárgarépát és a cukkinit durvára reszeljük.

Melegítsük fel az olajat egy bevont serpenyőben. Fokozatosan hozzáadjuk a zöldségeket, és addig főzzük, amíg al dente nem lesz.

Keverje össze a tojásokat a kvarkkal és a tejjel, majd friss fűszernövényekkel, borssal, paprikával és curryvel fűszerezze.

Keverje össze a zöldségeket az árpával, és tegye kiolajozott sütőálló rakott edénybe, terítse rá a tojáskeveréket és süsse 120 ° C-on körülbelül 30 percig.

Variációként meghintjük némi sajttal.

Rate recept

(1 = kevésbé jó; 5 = nagy)