Asztal, készen áll 2010 májusában

A cojocanói csirkét (amelyet erre az alkalomra gyöngytyúkká alakítottak át) ezúttal nehéz feladatom volt receptet választani a La Marmotte blogján.

2010

Nehéz választás! Csemege vagy diétás étel .

Milyen dilemma. De végül is a falánkság nyert, és választásom a nyugat-indiai karóra esett .


Tegnap délután készült, várnia kellett a délig, amíg megkóstolták, de tegnap este megszerettük. És az volt. hummmmmmmmmmmm. Vessen egy pillantást erre a textúrára:

Látta a csinos rétegeket: a kókuszdiót, amely egyfajta sütit alkotott, és a tetején a krémes pelyhes készüléket.

KÖSZÖNÖM Groundhog .

De engedje meg nekem, mielőtt a receptet megadnám, elmondani néhány balhét .

Képzelje el, hogy meggyőztek arról, hogy egy zacskó reszelt kókuszdiót ne kezdjek el, de valójában mandulapor volt. Csak egy üvegem volt az alja.

És a karamell: olvadás helyett a cukor megkeményedett ! Katasztrófa ! Próbáltam vízfürdőbe tenni, hogy megpuhuljon, hiába !

Végül sikerült olyan dolgot módosítanom, ami jó illatú, ami elég szép, és ami mindenekelőtt nagyon jó. !