ATHEROSCLEROSIS 45 g keresztesvirág artériáink egészségügyi naplójához

Az Edith Cowan Egyetem csapatának ez a kutatása azt mutatja, hogy bizonyos zöldségek és nem mindig a kedvenceink lehetnek a legelőnyösebbek az érbetegségek megelőzésében. A brokkoli és a kelbimbó itt, a British Journal of Nutrition szerint a táplálék szempontjából kulcsfontosságú élelmiszerek, természetesen küzdenek a kalcium felhalmozódása ellen, amely kulcsfontosságú marker az ateroszklerózis kialakulásában, ami egy fő tényező.

A brokkoli, a káposzta és a kelbimbó keresztesvirágú zöldség, és ez a Brassicaceae család már dokumentáltan hasznos artériáink egészségére, de bizonyos rákos megbetegedésekre, valamint a testsúly megőrzésére vagy fogyására is.

Naponta 45 g keresztesvirágú zöldség védi artériáinkat

Ez a kohorszos tanulmány, amely 684, 1998-ban toborzott idős nőt követett, azt találta, hogy a résztvevőknek és azoknak, akiknek étrendje a legtöbb keresztesvirágú zöldséget tartalmazta, jelentősen csökkent a kalciumfelhalmozódás kockázata, amely az érrendszeri megbetegedések (artériák és vénák) egyik legfontosabb markere. szívroham vagy stroke. A vezető szerző, Dr. Lauren Blekkenhorst és csapata itt nyújtanak első magyarázatot az előnyök hátterében álló mechanizmusokra.

---