Atkins-diéta - Fogyni
A túlsúlyos emberek számára, akik csökkenteni akarják a bosszantó zsírlerakódásokat, a testmozgás mellett különféle étrendek kerülnek előtérbe. A diéta többé-kevésbé ismert formája az úgynevezett Atkins-étrend. Ennek a diétának a nevét feltalálójával és szószólójával kapcsolatban adták Dr. Robert Atkins-t választották meg, és 1970 óta létezik.
Általános információ
Az Atkins-diéta egy úgynevezett alacsony szénhidrát-elven alapuló ketózis-diéta. Alapvetően az Atkins-diéta a szénhidrátbevitel nagyon jelentős korlátozásával jár. A fő energiaszolgáltatók ebben a diétaváltozatban nagyrészt zsírok és fehérjék.
Hogyan működik az Atkins-diéta
Amikor a túlsúlyos emberek, akik fogyni akarnak, Atkins diétát választanak, az egész étrendet több különböző szakaszban hajtják végre. Az étrend középpontjában az összes szénhidrátban gazdag étel súlyos kerülése áll.
Ez különösen vonatkozik az olyan élelmiszerekre, mint a tészta, a burgonya és a sokféle gyümölcs. A fehérjében gazdag ételeket különböző mennyiségben lehet fogyasztani. Ebbe a csoportba tartoznak a halak, különféle húsok és tojások.
Szinte korlátlan zsírtartalmú ételek fogyasztása megengedett az Atkins-diéta során. Ennek az a hatása, hogy a szervezet anyagcseréje csak a zsírtartalékok elégetésévé alakulhat át.
A sok fehérjét és zsírt tartalmazó ételek pótolják a szénhidráthiány miatt csökkent energiamennyiséget. Az Atkins-étrendben nagy energiájú ketontestek halmozódnak fel. Ennek oka a szénhidrátok megakadályozott bevitele, amely nem haladhatja meg a napi 30 mg-ot.
Az Atkins-diéta előnyei
Az Atkins-diéta előnyei különböző fázisokat tartalmaznak, amelyek biztosítják a könnyű megvalósítást a mindennapi életben, és lehetővé teszik a test számára, hogy bizonyos ideig megszokja. Ízletes ételek egész sora megengedett, amelyeket más étrend nem tartalmazhat. Ezek diófélék vagy bogyók.
Az Atkins-étrend kiválóan alkalmas a fogyás kezelésére, és hosszú távon is végrehajtható.
Az Atkins-diéta hátrányai
A számos hátrány miatt az Atkins-diéta rendkívül megkérdőjelezhető és egészségkérdéses étrendnek számít a fogyás szempontjából.
Először is, a szervezetnek sok olyan anyagról kell lemondania, amelyek nélkülözhetetlenek az élet és az egészség szempontjából, és amelyek hiánytünetekhez vezetnek az Atkins-diéta elégtelen ellátása miatt. Különösen fontos vitaminok, nyomelemek és rostok az emésztéshez.
Ezek a jelenségek annak tudhatók be, hogy csak a gyümölcs fogyasztása korlátozott, és a zöldségek is részben hiányoznak az étlapról.
Ezenkívül a szénhidrátok mellőzésével az ételbevitel nem kiegyensúlyozott, hanem egyoldalú. Az Atkins-diéta jelentős negatív jellemzője a túlnyomórészt előforduló jojó-hatás, mivel sok fogyni vágyó ember hamarosan visszatér a régi étkezési szokásaihoz.
Következtetés
Ezt a diétaváltozatot az orvossal egyeztetve és táplálkozási konzultációt követően ajánlott végrehajtani. Bizonyos embercsoportok, például terhes nők, nagyon aktív emberek, akiknek sok energiára van szükségük, és gyerekek, az Atkins-diéta nem alternatíva. Az Atkins-diéta nem alkalmas krónikus vesebetegségben szenvedőknek és magas koleszterinszintnek.