Autoimmun betegségek és diéta

Diabetes mellitus

A cukorbetegség azt jelenti, hogy a vércukorszint magas. 2-es típusú diabetes mellitusban ez a megnövekedett vércukorszint csak az élet folyamán jelentkezik. Különböző tényezők, mint például az elhízás, a fizikai inaktivitás és a genetikai hajlam játszik szerepet a fejlődésben. Legtöbbször az életmód megváltoztatása elegendő a vércukorszint kordában tartásához, néha gyógyszeres kezelés szükséges.
Az 1-es típusú cukorbetegség sokkal ritkább, és általában gyermekeknél és serdülőknél fordul elő. Mindig inzulinnal kell kezelni.

betegségek

Celiacia

A lisztérzékenység (más néven „natív sprue”) krónikus autoimmun betegség, amely csecsemőkorban, gyermekkorban vagy felnőttkorban jelentkezhet. Ez tartós glutén intoleranciához vezet. A glutén egy fehérje, amely a búzában, a rozsban, az árpában és a hasonló típusú gabonákban fordul elő, és egész életen át szigorúan kerülendő.

Krónikus gyulladásos bélbetegség

A Crohn-kór és a fekélyes vastagbélgyulladás krónikus gyulladásos bélbetegségek, amelyekben a bél vagy az egész emésztőrendszer egyes részei gyulladhatnak. Az okok nem pontosan ismertek. Az örökletes hajlam, a környezeti hatások (például fertőzések, étrend, dohányzás), az immunrendszer és a bélbaktériumok közötti kölcsönhatásnak szerepet kell játszania a betegség kialakulásában.

Az emésztőrendszer gyulladása olyan kellemetlen tünetekhez vezethet, mint hasi fájdalom, hasmenés, émelygés és a tápanyagok felszívódásának romlása. Az egyéni igényekhez igazított kiegyensúlyozott étrend enyhítheti a tüneteket és megelőzheti a tápanyaghiányt.