Avokádó és paradicsom saláta

Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által ajánlott megelőzési intézkedések betartásával.

Néhány perc alatt készen áll, az avokádó és a paradicsom saláta könnyű étel, tápanyagokban gazdag és olyan összetevőktől mentes, amelyek emésztési problémákat okozhatnak a Crohn-betegségben szenvedők körében. A recept 4 adagra elegendő.

összetevők:

• 2 szilva paradicsom, mag nélküli és kockára vágva
• 1 fél lilahagyma apróra vágva
• 1 teáskanál friss bazsalikom, apróra vágva
• 1 fél teáskanál só
• 1 negyed teáskanál bors
• 2 avokádót hámozzunk meg és vágjuk kockákra
• 1 zöld citrom

Az elkészítés módja:
Egy nagy tálban keverje össze a paradicsomot, a hagymát, a bazsalikomot, a sót és a borsot. Óvatosan tegye bele az avokádó darabokat, és nyomja össze a lime levét. Azonnal tálalja a salátát.

---