Az 5 2 diéta a tesztben Milyen jól működik az időszakos böjt
Az 5: 2 arányú étrend a tesztben: Az időszakos böjt mennyire működik jól?
2019. január 14. - 16:33
Időszakos böjt - ez vezet sikerhez
Szinte mindannyian kevesebb fontot akarunk a csípőnkön. De ezt gyakran könnyebb mondani, mint megtenni, különösen a dolgozó nők esetében. A napnak egyébként sincs elég órája, és akkor gondosan meg kell terveznie az összes étkezést, és lehetőség szerint minden nap tornázni? Teljes szeretetemmel szívesebben ragaszkodom a szalonnás tekercsekhez, így sokan gondolják - vagy legalábbis én. De ennek egyáltalán nem kell lennie, mert a mágikus képlet „5–2” - más néven szakaszos böjt.
Írta: Maike Schwinum
Az 5: 2 arányú étrend az úgynevezett szakaszos böjt. Ez azt jelenti, hogy a hét öt napján normálisan étkezhet, a másik két napon pedig böjtölnie kell. Hogy pontosan hogyan működik ez a diéta, Elisabeth Lange táplálkozási szakember elmagyarázza "Az 5: 2 diéta" című könyvében. Ebben a szerző elmagyarázza a szabályokat, bemutatja az étrend előnyeit, sőt néhány receptötletet is ad a böjti napokra. Igen - egy keveset lehet enni még böjt napokon is!
Szaggatott böjt: Hogyan működik
Az 5: 2 étrend használatára vonatkozó utasítások csodálatosan egyszerűek. Először is meg kell határozni a böjt két napját. Ideális esetben mindig a hét két napján vannak, így megszokhatja a ritmust. Közvetlenül követhetik egymást, de távolabb is lehetnek egymástól.
Ezen a két napon legfeljebb 500 kalóriát - a férfiaknál 600 kalóriát - szabad elfogyasztani. Nem számít, mikor fogyasztják ezeket a kalóriákat, a lényeg az, hogy sok zöldség és fehérje formájában fogyasztják - ez a legjobb módja annak, hogy feltöltsön. A szakaszos böjt során el kell kerülni a szénhidrátokban, cukorban és magas kalóriatartalmú italokban gazdag ételeket.
Időszakos böjt: ezek az élmények
Mindig nehéznek tartottam a diétát, főleg azért, mert sok erőfeszítést igényel. Jellegem szerint elég lusta ember vagyok. Ezért azonnal megtetszett az 5: 2 diéta: bonyolult és könnyen beilleszthető a mindennapokba, még akkor is, ha teljes munkaidőben dolgozol - legalábbis ezt ígéri az "5: 2 diéta" szerzője. Hétfőre tettem a böjt napjaimat - hogy jól el tudja érni a hétvégét - és csütörtökön.
Egy másik szempont, amelyet mindig hiányoltam a diétáról, a társadalmi szempont volt: Jó étkezést? Akkor megiszom a salátát. Van egy pár finom koktél a barátokkal? Rendelnem kell egy kis vizet. Ez nem igazán szórakoztató, ezért inkább maradj otthon, ahol nincsenek csúnya kísértések. Másrészt a szakaszos böjt nagyon egyszerű, és nem kell nélkülöznie társadalmi kérdéseket. Csak meg kell ütemeznie a találkozókat a hét öt napjára, amikor normálisan étkezhet.
Természetesen nem mindig olyan tökéletes. Egy példa, amellyel találkoztam: a csütörtök böjti nap - de sajnos a legjobb barátod születésnapja is. Ezt át kell élned. Ha megteheti. Persze néha meg lehet csalni, de a rossz lelkiismeret annál nagyobb, ha már a hét öt napján "megcsal". Mit akarok ezzel mondani: A böjt napok nem mindig működtek tökéletesen nekem.
Szaggatott böjt sok áldozat nélkül
Ennek ellenére az 5: 2 diéta nélkül sokkal könnyebb elvégezni, mint sok más étrend mellett. Mert tudod: ha ma kitartok, holnap újra ehetem a csokoládét. Természetesen mértékkel. A szeretett csokoládém vagy más finomságaim hirtelen sokkal jobban ízlettek! Amint feladtam egy napot, ízlelőbimbóim elképzelhetetlen erőket szabadítottak fel, és a hagyományos ételek sokkal jobban ízlettek.
Ezen a ponton meg kell jegyezni, hogy nem vagyok olyan ember, aki kijelentheti, hogy szeretek főzni. Sem tehetségem, sem türelmem nincs az ötcsillagos konyhához. Ezért volt nehéz a böjt napokon kipróbálni azokat a finom recepteket, amelyeket Elisabeth Lange könyvében bemutat. Legtöbbször beletörődtem néhány babarépába és zöldséglevesbe. Természetesen ez is jól működik! Azonban egyértelműnek kell lennie, hogy az 5: 2 arányú étrend a böjti napokon is finoman fogyasztható.
Személyes következtetésem az 5: 2-es étrendről: bonyolult, könnyen beilleszthető a mindennapokba, és hosszabb ideig tartható, mint a szokásos étrendek. Általában könnyen megtehető - néhány kivételtől eltekintve -, és a tányérnak soha nem kell üresnek lennie. Különösen csak a dolgozó nőket tudom ajánlani az időszakos böjt kipróbálására. Kevés erőfeszítést jelent, és mégis mindenképpen meg lehet jegyezni a sikereket.