Az 5 étel, amely j; kerüli a lapos gyomrot A Route de la Forme; A Blog, hogy t; Segíteni
Mielőtt elkezdeném a táplálkozási oktatás, Azt hittem, egészségesek. Vagyis jó nekem és az egészségemnek. Aztán egy nap rábukkantam Gary Taubes "FAT: miért vagyunk kövérek" című könyvére. Az igazat megvallva: ez megváltoztatta a véleményemet több ételről. Általánosságban: megváltoztatta az egész étrendre vonatkozó szemléletemet.
Ezért elkezdtem fokozatosan kivágni bizonyos típusú ételeket. Vigyázz, nem azt mondom, hogy csináld. Amit mondok, az nagyon jól működött rajtam. Nyilvánvaló, hogy mindannyiunknak szükségleteink szerint kell táplálkoznunk.
Részemről itt vannak azok az ételek, amelyeket már alig eszem. Ez lehetővé tette számomra a lapos has és szembetűnő has.
Nem várlak tovább, íme az 5 étel, amelyet kerülök:
8 hónappal ezelőtt sok tésztát fogyasztottam. Körülbelül hetente 3-4 alkalommal. És főleg éjszaka, amikor lusta voltam magam főzni. A helyzet az, hogy a tészta lassú cukrok. Lehet, hogy kíváncsi arra, hogy mi a lassú cukor? Nos, ez szénhidrát, más szóval cukor! Azt mondják, hogy lassú, mert glikémiás indexe kevesebb, mint 55. Ellentétben a gyors cukrokkal, amelyek glikémiás indexe nagyon magas, 55-nél nagyobb.
Hirtelen a tészta főként komplex cukorból, rossz zsírból és keményítőből áll. Ami problémát okoz nekem, mert mindezt a test tárolja. Rosszabb: attól duzzadt a hasam, hogy nem értettem, miért. Valójában nagyon egyszerű: a gyomor nem nagyon emészti meg a keményítőt. (Ha többet szeretne megtudni a glikémiás indexekről és a tésztáról, ide kattintva ingyenesen letöltheti első tippjeit)
8 hónap telt el azóta, hogy egyáltalán nem ettem tésztát, és nagyon jól csinálom. Még mindig sokat edzek, és nem kell jó tésztát fogyasztanom ahhoz, hogy jó állapotban legyek. Épp ellenkezőleg: evés után már nincs meg a bár híres csapása.
Ugyanez a történet a burgonyával. Szénhidrátok és még több keményítő! Nagyon népszerű étel volt a háború alatt, mert olcsó és nagyon tápláló volt. Egész nap csak egy étkezéssel tartott. Igen ám, itt van: a háborúnak vége (szerencsére!). És nem tudok rólad, de én egynél több ételt eszek naponta.
Figyelem tehát a burgonyafogyasztásomat. Például: soha nem vacsorázom este. Természetesen a krumplit a lehető legjobban kerülöm. Mert mint tudják, a burgonya kövérebb változata. Viszont rendszeresen fogyasztok Jamgyökér. Könnyebb és kevesebb szénhidrátot tartalmaz. Ezenkívül meg van töltve béta karotin, ami lehetővé teszi, hogy jól nézzek ki:). Körülbelül hetente egyszer eszem, sütve és ropogósan a tökéletességig. Ha akarod, megadom a receptet.