AZ A TRIKK, amelyre MINDEN kenyérbarát várt! Bármit megehet a pékségből nélküled

Szerző: CălinCăciuleanu/Megjelenés dátuma: 2018-01-16 23:01

minden

A táplálkozási szakemberek jó hírekkel szolgálnak azok számára, akiknek a kenyér iránti étvágyuk minden alkalommal megfordítja a fejüket, amikor egy pékség mellett haladnak el. Úgy tűnik, hogy van olyan módszer, amellyel bármilyen kenyeret elfogyaszthatunk, nem csak fekete vagy teljes kiőrlésű kenyeret, amely amúgy is "jó volt nekünk", anélkül, hogy tartanának a hízástól.

A fehér kenyér fogyasztását körülvevő mítoszok megsemmisítésére irányuló új kísérlet, amelynek eredményeként egyesek örömét, hogy megkóstolják kedvenc kenyerüket, nagyon körültekintő kalóriaszámítássá alakítják. A tudósok szerint gond nélkül fogyaszthat bármilyen kenyeret, bármilyen fehér is, írja a Realiattea.net.

A trükk egy egyedi eljárás követése. A kenyeret elő kell készíteni. Ehhez be kell tenni a kenyeret a fagyasztóba, majd ki kell olvasztani és a kenyérpirítóban kell hagynia. Így a kenyér glikémiás indexe a szakértők szerint csökken, ami azt jelenti, hogy már nem fogyasztana hatalmas mennyiségű kalóriát, a vérnyomását ez nem befolyásolná, ráadásul elkerüli a nagyon kellemetlen szívbetegségeket, elhízást vagy akár rákot is.

A kutatást az European Journal of Clinical Nutrition publikálta, és egy tíz egészséges felnőtt csoporton alapult, akiket három különböző módon készített kenyér elfogyasztására kértek. Az első elkészítési módszer friss fehér kenyeret tartalmaz, amelyet később megpirítanak. A második módszer fagyasztott és felolvasztott kenyérrel történt. Végül az utolsó és egyetlen, a résztvevők vércukorszintjét kevésbé befolyásoló módszer az, amikor a kenyeret lefagyasztják, felolvasztják, majd a kenyérpirítóba teszik.

Ajánlásaink

A meteorológusok szerint november 20., 12:00 - november 21, 17:00 között a csapadékterület…

Gerovital - több mint 50 éves öregedésgátló tapasztalat A Gerovital folytatja az örökséget…