Az alacsony szénhidráttartalmú étrend tudománya - PDF ingyenes letöltés

Dr. med. Wolfgang Lutz Élet kenyér nélkül Az alacsony szénhidráttartalmú étrend tudományos alapjai 1 4. kiadás TÁJÉKOZTATVA Fachagentur für Medizin GmbH Graefelfing

Tartalom Bevezetés 1 Saját kísérletem 12 Elhízás 17 Szénhidrátok és mirigy rendellenességek 34 Szénhidrátok és cukorbetegség 58 Gasztrointesztinális 68 Gasztrin 69 Hasnyálmirigy 70 A fekély 72 Gasztritisz 73 Bélgyulladás 75 Székrekedés 77 Hasmenés 78 Crohn-betegség 82 Ulceratív vastagbélgyulladás 86 Irritatív vastagbél 92 Diverticulosis 93 Vashiány 94 Epe és máj 98 Arteriosclerosis 111 Kockázati tényezők és metabolikus szindróma 124 Magas vérnyomás 124 Urinsav 1 28 Köszvény 128 Koleszterin 131 Szív- és érrendszer 144 Szívelégtelenség 144 Idegrendszer 152 Alzheimer-kór 152 Szklerózis multiplex 152 Epilepszia 156 Diéta és életkor 159 Rák 164 Evolúció mint érv 174 alacsony szénhidráttartalmú étrend? 191 Érvek és ellenérvek 203 A szénhidrát-korlátozás gyakorlata 215

Levelek a szerkesztőhöz 236 receptek 239 szénhidráttáblázat 241 14 napos terv 24 recept 256

---